Šampinjoni z gorčico in smetanoSestavine: 300 g šampinjonov, 400 g ostrigarjev, šopek peteršilja, 30 g masla, 2 dl zelenjavne jušne osnove, 3 žličke ostre gorčice, 1 dl smetane za kuhanje, 3 žlice kisle smetane, žlici limoninega ...
Polnjeni šampinjoni s pršutomSestavine: 12 velikih šampinjonov, 30 dag očiščenega pora, 1 čebula, 5 rezin kraškega pršuta, 2 žlici masla, 2 žlici kisle smetane, 2 jajci, nekaj lističev žajblja, sol, poper.
Gobe z gorčico in smetanoSestavine: 60 dag šampinjonov (oz. jurčkov ali drugih gob), pol šopka peteršilja, 3 žlice masla, 2 dl jušne osnove, 1 žlica gorčice, 1 dl smetane za kuhanje, 3 žlice kisle smetane, 2 žlici ...
Zloženka z gobami in s krompirjemSestavine: 50 dag šampinjonov, 50 dag krompirja, 10 dag mladega sira, 2 dl mleka, 1 dl smetane, 2 jajci, pol šopka peteršilja, strok česna, muškatni orešček, 2 dag masla, sol, poper.
Palačinke z gobami in zelenjavoSestavine: 4 jajca, približno 6 dl mleka, moka, 50 dag šampinjonov, por, 4 korenčki, čebula, 1 dl kisle smetane, maslo, 10 dag sira, sol. Jajca zmešamo s toliko moke in mleka, da dobimo gladko testo.
Opečeni kruhki po toskanskoSestavine: 2 večji čebati, 2 stroka česna, 40 dag ostrigarjev, olivno olje, 5 dag v olju vloženih paradižnikov, 4 žlice paste iz črnih oliv, 15 dag mocarele, peteršilj, sol, poper.
Šampinjoni s kamamberjemSestavine: 70 dag večjih šampinjonov, 5 dag rukole, 20 dag kamamberjem, 2 žlici smetane za kuhanje, 1 žlica kisle smetane, 1 žlica gorčice, olivno olje, mleta sladka paprika, sol, poper.
Šampinjoni s česnom in rožmarinomSestavine: En kg šampinjonov, olivno olje, trije stroki česna, ena vejica rožmarina, ena limona, sol, poper. Šampinjone očistimo in narežemo na četrtine ali polovice. Česen olupimo.
Gobova torta z mocareloSestavine: 50 dag testa za pico, 50 dag svežih gob, 20 dag mocarele, dve jajci, rumenjak, dva stroka česna, pol šopka peteršilja, olivno olje, sol.
Opečeni kruhki z gobamiSestavine: 30 dag šampinjonov, 20 dag ostrigarjev, 2 šalotki, 2 stroka česna, 2 žlici olja, 2 žlici kisle smetane, timijan, dl jušne osnove, 5 dag naribanega parmezana, francoska štruca, sol, poper.
Široki rezanci s svežimi jurčkiSestavine: 40 dag širokih jajčnih rezancev, 50 dag jurčkov, majhna čebula, žlici masla, 1 dl suhega belega vina, štiri žlice kisle smetane, šopek drobnjaka, pol šopka peteršilja, olivno olje, sol, ...
Rezanci z gobami in jajciSestavine: 30 dag kitajskih jajčnih rezancev, 30 dag mešanih gob (ostrigarji, šampinjoni ...), posušen čili, 20 dag pora, 3 jajca, 2 žlici olja, sol, poper.
Kuskus s šampinjoniSestavine: 40 dag šampinjonov, 2 stroka česna, 1 čebula, olivno olje, nekaj vejic peteršilja, 1 limona, 1 šopek drobnjaka, 25 dag kuskusa za hitro pripravo, sol.
Gobova juha z zeliščiSestavine: 1 čebula, 250 g mešanih gob (jurčki, lisičke ...), 3 srednje veliki krompirji, 2 žlici olivnega olja, žlica moke, sol, poper, nekaj vejic peteršilja, vejica šetraja ...
