Pečen krompirček z olivamiSestavine: 5 strokov česna, 1,2 kg mladega drobnega krompirčka, vejica rožmarina, 5 žlic olivnega olja, 20 dag zelenih in črnih oliv brez koščic, 1 dl belega vina, sol, poper.
Krompir z jurčki in mocareloSestavine: 70 dag krompirja, 40 dag svežih jurčkov, 25 dag mocarele, 3 žlice drobtin, 3 stroki česna, pol šopka peteršilja, 1,5 dl jušne osnove, 5 dag masla, olivno olje, sol, poper.
Krompir z mesom in čebulo v pečiciSestavine: 500 g mletega mesa, 1 kg čebule, 500 g krompirja, 2 žlici drobtin, 2 jajci, 1 žlička timijana, sol, poper, 3 žlice olja, pol l vode, 1 dl belega vina, 40 g parmezana, kisla smetane.
Pečen krompir z zeliščiSestavine: 8 srednje velikih krompirjev, šopek peteršilja, šopek bazilike, 3 stroki česna, sok, polovica limone, olivno olje, 1 žemljica, sol, poper.
Krompirjeva "torta" z mocareloSestavine: 1 kg krompirja, 20 dag mocarele, 10 dag masla + za pekač, 2 jajci, 10 dag parmezana, mleko, 10 dag kuhanega pršuta, peteršilj, drobtine, sol, poper.
Krompirjeva solataSestavine: 1 kg krompirja, 30 dag stebelne zelene, mladi čebulici, 4 kisle kumarice, rdeča paprika, dl solatne majoneze, dl jogurta,
Krompir s pestom in paradižnikomSestavine: 1,2 kg krompirja, 1 dl bazilikinega pesta iz kozarčka, 6 zrelih paradižnikov, 10 dag rukole, sol, poper.
Krompir s šampinjoni in siromSestavine: 800 g krompirja, 400 g šampinjonov, 200 g gorgonzole, približno 30 g masla, sol. Šampinjone očistimo in narežemo na lističe. Krompir operemo, olupimo in tanko narežemo.
Njoki s krompirjem in korenjemSestavine: 30 dag korenja, 30 dag krompirja, moka, 5 dag naribanega parmezana, 3 dag masla, 1 jajce, po 1 žlica nasekljanega majarona in bazilike, pol šopka drobnjaka, sol.
Krompirjeva zloženka z jurčkiSestavine: 70 dag krompirja, 50 dag jurčkov, 20 dag mocarele ali drugega sira, 3 žlice drobtin, 3 stroki česna, pol šopka peteršilja, 1,5 dl jušne osnove, 5 dag masla, olivno olje, sol, poper.
Krompirjeva solata s kumaramiSestavine: 80 dag krompirja, 40 dag kumar, 1 šopek redkvic, 1 šopek drobnjaka, 1 rdeča čebula, kis, olje, sol, poper, sladkor.
Krompirjeva solata z briejemSestavine: 70 dag drobnejšega krompirja, 1 šopek mlade čebulice, 20 dag brieja, suho belo vino, kis, olivno olje, šopek drobnjaka, sol, poper.
Krompir s papriko in fetoSestavine: 1 kg krompirja, 80 dag paprike, 3 čebule, 2 stroka česna, 1 vejica rožmarina, 4 dl jušne osnove, 10 dag feta sira, 10 dag črnih in zelenih oliv, olivno olje, sol, poper.
Njoki z zelenjavo in smetanoSestavine: 80 dag krompirjevih njokov, dve šalotki, 30 dag zamrznjenega graha, 30 dag korenja, 30 dag pora, 1 dl smetane za kuhanje, tri žlice kisle smetane, 2 dl jušne osnove, en šopek drobnjaka, ...
Grenadir marš s čebuloSestavine: 80 dag krompirja, 20-25 dag širokih rezancev, 2 čebuli, 10 dag masla ali druge maščobe, mleta sladka paprika, sol, poper.
Musaka z mletim mesom in bučkamiSestavine: 1 kg krompirja, 70 dag mletega mesa, 3 bučke, 1 čebula, 1 manjša paprika, konzerva paradižnika, sol, poper, majaron, žlica paradižnikove mezge, 3 jajca, lonček kisle smetane.
Krompir s šampinjoni in siromSestavine: 80 dag krompirja, 40 dag šampinjonov, 20 dag gorgonzole, približno 3 dag masla, sol.
Krompirjevi kolački s čebuloSestavine: 1,3 kg krompirja, 2 čebuli, 2 jajci, moka, olje za cvrenje, 20 dag skute, 1 dl kisle smetane, 1 šopek drobnjaka, sol.
Krompir z oreški in sladko paprikoSestavine: 1,2 kg srednje velikega krompirja, 8 dag lešnikov ali orehovih jedrc, 4 žlice masla, sol, žlička mlete sladke paprike.
Krompir s tunino omakoSestavine: 6 večjih krompirjev, 20 dag tunine v olju, 1 limona, 2 stroka česna, peteršilj, mleta sladka paprika, olivno olje, sol.
