Piščančje prsi v česnovi omakiSestavine: 200 g piščančjih prsi, olivno olje, 1-2 glavici česna, 2 dl mleka, 2,5 dl sladke smetane, 50 g sira, sol, žlica moke.
Topla sarma v omakiSestavine: 10 lepih listov kislega zelja, 40 dag mletega mesa, 10 dag mesnate slanine, 1 čebula, 1 jajce, 10 dag riža, 1 strok česna, 1 žlička mlete sladke paprike, 50 dag kislega zelja, olje, sol, ...
Puranja prsa s porom in jabolkiSestavine: 50 dag puranjih prsi, 40 dag kislih jabolk, 50 dag pora, 2 žlici limoninega soka, olivno olje, približno 2 dl jušne osnove, sol, poper.
Svinjsko meso z ananasomSestavine: 50 dag svinjine, 5 rezin ananasa (svežega ali pločevinke), 6 šalotk, 1 žlička rjavega sladkorja, 1 žlica jabolčnega ali balzamičnega kisa, 6 žlic olivnega olja, sol.
Puranje stegno z borovnicamiSestavine: 90 dag puranjega stegna, 2 stroka česna, 5 dag slanine, 2 žlici masla, 3 šalotke, rožmarin, 2 dl rdečega vina, 25 dag borovnic, 1 dl smetane, olje, sol, poper.
Mesni ragu z narezanim poromSestavine: 40 dag govedine, 1 trdo kuhano jajce, 60 dag pora, pol šopka bazilike, pol šopka peteršilja, 1 strok česna, 2 žlici olivnega olja, 1 dl belega vina, 2 dl mesne jušne osnove, sol, poper.
Telečji zrezki z gorgonzoloSestavine: 50 dag majhnih, tankih telečjih zrezkov, 3 dag masla, 10 dag gorgonzole, 10 dag pancete, 1,5 dl smetane za kuhanje, 1 žlička škroba, sol, poper.
Mesna nabodala z ananasomSestavine: približno 50 dag svežega, očiščenega ananasa, 8 dag sladkorja, 60 dag svinjine, 4 žlice masla, 2 dl suhega belega vina, 1 dl smetane za kuhanje, sol, poper, kari.
Govedina s porom in paprikoSestavine: 60 dag mehke govedine, 2 papriki, 1 čebula, 40 dag pora, 1 žlica sezama, 2 dl čiste juhe, šeri (ali belo vino), sojina omaka, škrob, kajenski poper, olje, sol, sladkor.
