Zdravje
Ocena novice: Vaša ocena:
Ocena 3,4 od 16 glasov Ocenite to novico!
Tržnica z zelenjavo
Najstniki, ki v svojo prehrano vključujejo veliko zelenjave, so boljšega zdravja. Foto: EPA

Dodaj v

Prednosti in slabosti vegetarijanstva

Najstniki vegetarijanci so dobrega kardiovaskularnega zdravja
31. maj 2008 ob 07:18
Sydney - MMC RTV SLO

V Avstraliji so znanstveniki naredili študijo med najstniki in ugotovili, da vegetarijanska ali njej podobna prehrana dobro vpliva na zdravje srca.

V študijo je bilo vključenih 215 najstnikov, starih med 14 in 15 let, ki so odgovarjali na vprašanja, povezana s prehrano.

Tisti najstniki, ki so se prehranjevali vegetarijansko ali pa podobno vegetarijanskemu načinu, so bili zelo dobrega kardiovaskularnega zdravja, saj so bili kazalniki holesterola zelo nizki, srčna slika pa je bila več kot zadovoljiva. Tako so se še enkrat potrdile prednosti vegetarijanskega načina prehranjevanja, saj to med odraščanjem manj škodi zdravju kot nevegetarijansko prehranjevanje. Vendar pa so imeli vegetarijanci zelo nizko količino vitamina B12 v krvi.

Ob tem avstralski raziskovalci opozarjajo, da je zelo pomemben razlog, zakaj se najstnik odloči za vegetarijanski način prehranjevanja. Prevečkrat se namreč zgodi, da najstniki z vegetarijanstvom prikrivajo morebitno motnjo prehranjevanja.

Prijavi napako
Komentarji
Parodius
# 04.06.2008 ob 22:55
Aleš Su:
nekateri so vsejedi. Poleg morale pa je lahko ovira tudi - novo spoznanje - ekologija.

oprosti ampak sem se tukaj spotakno ... kaj ekologija ... predvidevam da si opustil vse dobre lastnosti modenega steva zaradi ekologije ... torej se ne voziš z avtom, se ne ogrevaš (tuširaš z mrzlo vodo), ponoci imaš temo v bajti ... heh ... tvoja izjava je vsaj tak bedna kot moja ...

l.p
Tomaz
Aleš Su
# 01.06.2008 ob 00:39
Skippy.
vsi pa vemo, kdo so njeni največji porabniki.

daleč največji porabnik soje je masovna živinoreja, kar si imel v mislih sploh ne drži

Rokky.
če ne ješ mesa, si pussy, taki ljudje so beli, brez pigmenta, brez moči, to so pičke z eno ebsedo.

navedi še kakšne bolj konkretne argumente, prosim

gaspermar.
zakaj pa potem dojenčki ne preživijo če jedo samo zelenjavo, zato ker rabjo mleko in kasneje meso, da postanejo vsaj podobni človeku

kje si pa to slišal, da dojenčki ne preživijo? Ja rabijo mleko, predvsem materino, drugače pa se lahko brez problema razvijajo ob vegetarijanski prehrani. V Indiji imaš območja, kjer živijo v glavnem vegetarijanci, ki se od nekdaj prehranjujejo izključno na ta način.

cikular.
Podkrepim lahko ta argument z statistiko najbolj dolgo živečih ljudi ,tam je zelo malo vegeteriancev.

s statistikami se da dokazati prav vse, odvisno kaj hočeš dokazati (kaj poveš in kaj zamolčiš)

Ljudje smo vsejedi torej vsega po malo in bo ravno prav.Ovira je seveda morala,to je pa od vsakega posameznika odvisno

nekateri so vsejedi. Poleg morale pa je lahko ovira tudi - novo spoznanje - ekologija.
Masovna živinoreja je največji onesnaževalec s TPG plini (večji kot ves prometni sektor), zaradi nje se izseka največ deževnega gozda in onesnaži največ pitne vode. To so povedali na komisiji za hrano pri združenih narodih.
bojand
# 31.05.2008 ob 21:49
http://rohkost.info/?s=m
angelan%C3%A4mi

Zanimiv blog o problematiki vitamina B12, ki govori o maniji pomanjkanja vitamina B12 pri vegetarijanski populacij, ki je spodbujana s strani industrije vitaminskih nadomestkov, preko ZDA vse do naših krajev.
Resnica je žal diametralno nasprotna, pomanjkanje vitamina B12 vedno bolj je in vedno bolj bo težava ljudi, ki seprehranjujejo na ¨klasičen¨ način. Idea Exclamation
P.s. upam, da zna kdo nemško, sicer bi bilo zelo koristno članek prevesti.*
* Pomembno je to poudariti, ker resnična dejstva o tem vedno znova nekateri "zainteresirani" (beri: proizvajalci vitaminskih nadomestkov in mesarska industrija) zlonamerno dvoumno ali zavestno napačno lansirajo v javnost:
B-12 se ne nahaja per se v mesu/ribah, ampak ga same sintetizirajo koristne bakterije v črevesu zdravega človeka!
Skippy
# 31.05.2008 ob 19:00
Pomanjkanje vitamina B12 mislim, da lahko povzroči določene motnje živčevja. Ko pokvariš "elektriko", pa seveda ni fajn :)

Vegetarijanstvo in zagovarjanje narave pa seveda ne gre skupaj. V Braziliji celo nacionalne parke sekajo in to po navodilih zveznih oblasti, samo da lahko gojijo sojo ... vsi pa vemo, kdo so njeni največji porabniki.
Rokky
# 31.05.2008 ob 17:18
če ne ješ mesa, si pussy, taki ljudje so beli, brez pigmenta, brez moči, to so pičke z eno ebsedo.
nejchaaa
# 31.05.2008 ob 15:50
B12 vitamin se nahaja v vsemogočih oreških..arašidi, pistacija, indijski orešček..in že samo majhna zaužita količina le teh ima vitaminsko večji učinek kot ista količina zaužitega mesa.
gaspermar
# 31.05.2008 ob 15:00
ja zakaj pa potem dojenčki ne preživijo če jedo samo zelenjavo, zato ker rabjo mleko in kasneje meso, da postanejo vsaj podobni človeku in imajo kej mišic po domače povedano, se strinjam, da je potrebno jesti veliko sadja in zelenjave, ampak brez mesa oz. živalskih ''izdelkov'' se pa tud ne da normalno živet
nostalgik14
# 31.05.2008 ob 13:17
najboljše je jest vse vrste hrane in vsakega po malo, ni dobro bit vegetarjanec in ne mesojedec;
cikular
# 31.05.2008 ob 12:39
Larifari vegetarijanstvo ni nič bolj zdravo kot nevegetarijansko prehranjevanje sploh sem pa prepričan če bi naredili primerjavo z uživalci rib in vegeterijanci-mislim da bi bili vegeterijanci daleč zadaj.Podkrepim lahko ta argument z statistiko najbolj dolgo živečih ljudi ,tam je zelo malo vegeteriancev.Seveda ni važna samo prehrana tem več cel stil življenja.
V povprečju pa ni razlike zato si jaz ne bom dal vzeti užitka zrezka.Je pa res vse je potrebno počet zmerno tako tudi konzumiranje mesa.
Ljudje smo vsejedi torej vsega po malo in bo ravno prav.Ovira je seveda morala,to je pa od vsakega posameznika odvisno.
Aleš Su
# 31.05.2008 ob 12:07
B12 je najbolj priljubljen argument nasprotnikov vegetarijanstva, ki pa ne prepriča tistih, ki so malo bolj študirali vege prehrano
Vprašanje pa je , kaj je bolj škodljivo, ali teoretično pomanjkanje B12, ali viški težkorazgradljivih beljakovin, ki jih dobiš z mesno prehrano?
Možen odgovor dobimo, če preučimo zdravje večinske populacije.
Aq
# 31.05.2008 ob 11:37
@ Raptor: argumentiraj.
Aq
# 31.05.2008 ob 11:36
Ta članek je malo smešen. Študija na tako mali populaciji pa tudi. 14 in 15 letnikom lukajo mame, ki lahko niso vegetarijanke, lahko pa so. In kako je bilo pri teh?
B12 je pa v sirotki, oziroma povsod, kjer lahko delujejo mikroorganizmi. Največ ga je v kaviarju, ki ga sicer vegiji ne jemo... Pa povejte še, zakaj je ta vitamin pomemben, če ga že omenjate kot nek faktor pri kritiki krvne slike.
V bistvu je ta članek "kr neki".
Se opravičujem.
Aq
# 31.05.2008 ob 11:36
Ta članek je malo smešen. Študija na tako mali populaciji pa tudi. 14 in 15 letnikom lukajo mame, ki lahko niso vegetarijanke, lahko pa so. In kako je bilo pri teh?
B12 je pa v sirotki, oziroma povsod, kjer lahko delujejo mikroorganizmi. Največ ga je v kaviarju, ki ga sicer vegiji ne jemo... Pa povejte še, zakaj je ta vitamin pomemben, če ga že omenjate kot nek faktor pri kritiki krvne slike.
V bistvu je ta članek "kr neki".
Se opravičujem.
Raptor123
# 31.05.2008 ob 09:05
Mogoče je dobro za srce, lahko pa je slabo za marsikaj drugega.

Človek potrebuje živalske beljakovine in maščobe.
Aleš Su
# 31.05.2008 ob 08:26
brez mesa je še boljše. Za zdravje in okolje.
najka
# 31.05.2008 ob 08:10
najbolš je da poješ čim več sadja in zelenjave, pa kak manjši zrezek mesa zraven =)
Kazalo