Spremljanje in primerjava maloprodajnih cen osnovnih prehranskih proizvodov med posameznimi slovenskimi trgovci in tudi trgovci v tujini, se je začelo v začetku septembra. V tem tednu je bil izveden četrti popis pri slovenskih trgovcih, drugič pa je bila opravljena tudi primerjava treh sosednjih držav – Hrvaško, Italijo in Avstrijo.

"Rezultati popisa od začetka do zadnjega popisa kažejo, da se je povprečna cena košarice najcenejših živil znižala za 16,4 odstotka. Od predhodnega do zadnjega popisa se je znižala za 1,35 odstotka in znaša 41,37 evra," je v izjavi za javnost pojasnila ministrica za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Irena Šinko. Povprečna cena košarice se je sicer znižala v vsakem od dosedanjih popisov.

V zadnjem obdobju popisa je bila zaznana tudi najcenejša košarica osnovnih živil doslej. Pri trgovcu Tuš je bilo zanjo treba odšteti 39,17 evra. Pri prvem popisu je bila pri tem trgovcu sicer zabeležena najvišja cena doslej – 56,54 evra. V povprečju ima posamezen sicer trgovec na voljo približno 65 izdelkov v vseh 15 osnovnih skupinah živil. Največjo ponudbo ima Spar (119 izdelkov), najmanjšo pa Eurospin (29 izdelkov).

Trgovinska zbornica: Primerjave s prvim popisom niso relevantne

S Trgovinske zbornice Slovenije (TZS) so ob navedbah ministrstva za kmetijstvo o tem, da se je povprečna košarica 15 osnovnih živil od prvega popisa znižala za 16,4 odstotka, opozorili, da podatki niso pravilni. "Na TZS-ju smo že večkrat poudarili, da je bilo v prvem popisu košarice 15 osnovnih živil narejenih več metodoloških napak, popisane so bile celo nekatere napačne cene. Zato poudarjamo, da je z namenom zagotovitve verodostojne informacije za potrošnike treba zagotoviti primerjavo med tretjim in drugim popisom, četrtim in tretjim popisom ali četrtim in drugim popisom, saj je lahko osnova le drugi popis vrednosti košarice 15 živil, pri katerem so bile metodološke napake odpravljene," so zapisali v sporočilu v javnost. Ob tem so poudarili, da bo v nasprotnem primeru prihajalo do zavajajočih informacij o cenah živil v vseh nadaljnjih primerjavah objavljenih rezultatov popisov.

Če primerjamo povprečno vrednost košarice osnovnih živil iz tretjega popisa z vrednostjo iz drugega popisa, lahko ugotovimo, da se je vrednost te košarice zmanjšala za nekaj manj kot 2 odstotka, ugotavljajo na TZS-ju. Vrednost košarice četrtega popisa v primerjavi z vrednostjo košarice iz tretjega popisa se je ob tem znižala za 1,35 odstotka. "Razloge za znižanje vrednosti omenjenih košaric 15 živil je iskati med drugim v oktobrskem padcu cen naftnih derivatov kot tudi v upadu cen surovin v proizvodnji rastlinskih olj, ne pa zaradi projekta primerjalnika cen," pojasnjujejo na zbornici.

"Nikakor torej ni relevantno, modro in strokovno primerjati četrtega, tretjega in drugega popisa s prvim popisom, ki je bil napačen, saj je temeljil na pomanjkljivi metodologiji. Trditev, da se je košarica četrtega popisa v primerjavi s prvim popisom pocenila za 16,4 odstotka, je zato napačna," je poudarila predsednica TZS-ja Mariča Lah.

Košarici v Avstriji in na Hrvaškem brez večjih sprememb, podražitev v Italiji

V tokratni primerjavi je bil sicer izveden tudi drugi popis cen v Avstriji, Italiji in na Hrvaškem. Kot je v izjavi za medije povedala ministrica za kmetijstvo, so v obdobju dobrega meseca cene v košarici v Avstriji in na Hrvaškem ostale enake, zvišale pa so se v Italiji, in sicer za 9,8 odstotka. V Italiji je košarica stala 69,82 evra, v Avstriji 69,78 evra in na Hrvaškem 51,07 evra.

Med trgovci, prisotnimi v vseh državah popisa, sta Lidl in Spar najcenejša ravno v Sloveniji, so dodatno sporočili z ministrstva. Za zdaj niso zaznali primerov, da bi cena izdelka ostala enaka, bi imel pa izdelek nižjo težo, kot je bilo to na Hrvaškem, je na novinarsko vprašanje povedala ministrica.

Pri naslednjem pripisu bo seznam živil obsežnejši

Ministrstvo spremlja cene izdelkov določene kakovosti in porekla v kategorijah pšenične bele moke, belega kruha in testenin, govejih in svinjskih zrezkov ter piščančjega fileja, mleka, tekočega jogurta, sira in masla, jajc, jabolk, krompirja, sončničnega olja in belega sladkorja ter petih dodatnih sezonskih živil. K slednjim bodo zdaj dodali tudi med, pri katerem želijo preverjati poreklo, je povedala ministrica.

V četrtem popisu so podrobneje pregledali tudi razlike v rednih cenah izdelkov znotraj določene skupine živil pri posameznem trgovcu. Največje razpone v cenah je zaslediti znotraj kategorije kruha, sira, moke, masla in testenin, pravi ministrstvo. "Popisi so pokazali, da do cenovnih odstopanj prihaja predvsem zaradi trgovcev in njihove interne politike poslovanja. Popis izdelkov je namreč izveden iz vidika kupca, ki se običajno odpravi po nakupih v eno poslovalnico, trgovci pa imajo v različnih poslovalnicah različne cene in cenovne akcije," so ugotovili na ministrstvu in ocenili, da so potrošniki spremljanje cen pozitivno sprejeli, kar dodatno potrjuje potrebo po zbiranju informacij, ki so transparentno predstavljene in dostopne vsem. "Opažamo, da tudi trgovci zelo zaupajo košaricam, saj jih izpostavljajo v svojih medijskih kampanjah," so dodali.

Ministrica je v izjavi za javnost napovedala, da bo naslednji popis cen slovenskih trgovcev opravljen drugi teden v novembru, ko se bo znatno razširil tudi seznam živil. Za katera živila bo šlo, sicer še ni želela napovedati.