Predlogi

Ni najdenih zadetkov.


Rezultati iskanja

Ni najdenih zadetkov.

Rezultati iskanja

Ni najdenih zadetkov.

Iskalni niz: (+10000)

Kulinarika Konec ere: po sporu z vlagatelji se streže zadnja večerja v Gagganu

Včasih je slavno rekel, da je deset let naravna starostna doba restavracije in da po tem obdobju postaneš predvidljiv, zato jo moraš zapreti. Gaggan Anand zdaj svoj bangkoški Gaggan zapira predčasno, po devetih letih.

Kulinarika Čaj z rabarbaro in vrtnico damaščanko

Sestavine: 1 liter vode, 100 g sladkorja, 350 g rabarbare, 30 cvetnih listov vrtnice damaščanke, cimet, sok 1 limone.

Kulinarika Sončni džem z melono

Sestavine: 3 srednje velike očiščene in na kocke narezane melone, 0,5 kg očiščene buče, naribano korenje, 2 pomaranči, vsaj 70 dag sladkorja, pol žličke ingverja v prahu, malo kardamoma (po želji), sok 2 limon in ene limete, strok vanilje, 10 g agarja.

Kulinarika Kruhove skledice z grahovo kremo

Sestavine: 200 g kuhanega graha, pest mešanice listov bazilike in mete, 2 žlici kuhanega nasekljanega čemaža, 100 g namočenih brazilskih oreščkov, 100 g feta sira, 100 g gorgonzole, 1,5 dl kisle ...

Hrana in pijača Lososovi fileji z ingverjem

Sestavine: 4 lososovi fileji, 3 limone, 3 stroki česna, 3 cm ingverjeve korenike, 3 žlice olivnega olja, 3 žlice sojine omake, kajenski poper.

Kulinarika Kruhov narastek z jabolčno omako

Sestavine: 5 starih žemelj, 1 strok vanilje, 0,5 litra mleka, 2 jajci, sladkor, maslo, 6 jabolk, 2 dl smetane. Vaniljo prerežemo, sredico postrgamo in jo vmešamo v mleko.

Kulinarika Poletni napitek

Za 4 osebe potrebujemo: 1 banano, 2 kolobarja ananasa, 4 dl jabolčnega soka, 2 pesti špinače, malo ingverja, led, ½ žlice medu.

Kulinarika Testenine z morskimi biseri

Za 4 osebe potrebujemo: 1,5–2 kg mešanih školjk (klapavice, kočice, ladinke, noetove barčice …), 60 dag testenin, šalotko, česen, peteršilj, oljčno olje, belo suho vino, maslo, staran sir.

Kulinarika Testenine z morskimi biseri

Sestavine (za 4 osebe): 1,5–2 kg mešanih školjk (klapavice, kočice, ladinke, noetove barčice …), 60 dag testenin, šalotka, česen, peteršilj, oljčno olje, belo suho vino, maslo, staran sir.

Kulinarika Buzara

Sestavine (za 4 osebe): 2 kg klapavic (pedoči), oljčno olje, belo suho vino, peteršilj, česen, drobtine.

Več rezultatov iskanja