Predlogi

Ni najdenih zadetkov.


Rezultati iskanja

Ni najdenih zadetkov.

Rezultati iskanja

Ni najdenih zadetkov.

MMCTeden: Intervjuji, analize, kolumne, poglobljeni prispevki

Ključna beseda: michelin (26)

Zgodbe Ali bo prvo Michelinovo zvezdico pri nas dobila ženska?

V Portorožu se je zaključilo 12. strokovno srečanje gostincev, ki ga je organizirala Obrtna zbornica Slovenije. 

Kulinarika Zakaj Slovenija potrebuje Michelin in kakšne pasti prinašajo kulinarični vodniki

Gault&Millau, za zdaj edini mednarodni kulinarični vodnik pri nas, je razkril ocene restavracij in na prvo mesto postavil Gostilno pri Lojzetu. Do razglasitve prihaja v istem mesecu, ko je odjeknila novica, da k nam končno prihaja Michelin.

Kulinarika Korejski chef toži Michelin, ker ga je vključil v svoj vodnik

Nekateri kuharski mojstri sanjajo celo svojo kariero, da bi osvojili Michelinovo zvezdico. Eo Yun-gwon nedvomno ni med njimi.

Kulinarika Michelinove zvezdice bodo končno zasijale tudi v Sloveniji

Znameniti Michelinov vodnik po restavracijah bo od marca na voljo tudi za restavracije v Sloveniji, so na današnji tiskovni konferenci sporočili v Slovenski turistični organizaciji.

Kulinarika Gordon Ramsay ostro nad kolege, ki se odpovedujejo Michelinovim zvezdicam

"To je češnja na vrhu torte, ne le za glavnega kuharja, temveč tudi za osebje, ki je ravno tako zaslužno kot lastnik," je o Micehlinovih zvezdicah dejal Gordon Ramsay in okrcal kuharske mojstre, ki zavračajo podeljeno priznanje.

Kulinarika Francoski kuhar zahteva umik restavracije iz Michelinovega vodnika

Glavni kuhar francoske restavracije La Maison de Bois, Marc Veyrat, zahteva, da njegovo restavracijo umaknejo s seznama restavracij, ki jih ocenjujejo Michelinovi ocenjevalci.

Kulinarika Hočete Michelinove zvezdice? Plačajte.

Imenujte to še zadnje poglavje v vse bolj vroči razpravi o Michelinovem vodiču in zvezdicah ter kupovanju pozornosti te kulinarične biblije.

Kulinarika Smrtonosna zastrupitev s hrano v restavraciji z Michelinovo zvezdico

V Valencii je umrla ženska, ki je večerjala v znani restavraciji z Michelinovo zvezdico. Kot so sporočili s sodišča v tem španskem mestu, se je zastrupila s hrano.

Kulinarika Prvič michelinka za šolsko restavracijo

V novi izdaji Michelinovega vodnika za Švico so ocenjevalci prvič podelili zvezdico gostinski šoli - natančneje, restavraciji Berceau des Sens slovite šole za gostinstvo in hotelirstvo L’Ecole Hôtelière v Lausanni.

Kulinarika Tokio obdržal krono mesta z največ Michelinovimi zvezdicami

Michelinov vodič je samo potrdil že znano – Tokio je svetovna kulinarična destinacija številka 1. Sloviti rdeči kulinarični vodič za Tokio 2019 je izšel ta teden in je zvezdice razdelil med 230 ...

Več rezultatov iskanja