V posodico vlijemo sojin napitek, dodamo ovsene kosmiče in chia semena, premešamo in pustimo, da se sestavine povežejo.

V drugo posodo dodajamo: razkoščičena in naribana jabolka, olupljen in nariban sladek krompir, banani, ki ju z vilicami zmečkamo. Datlje narežemo na majhne koščke. Kodrastemu ohrovtu odstranimo pecelj in liste skupaj z metinimi listi na drobno sesekljamo, ter vmešamo v posodo. Prilijemo tekoče sestavine, ki smo jih namakali.

Dodamo še vse druge sestavine, dobro premešamo in vlijemo v ustrezen pekač. Pečemo približno 35 minut na 180 stopinj Celzija.

Gumbke lahko poljubno okrasimo s sadjem, čežano ali marmeladami.