Najboljša kranjska klobasa v Ameriki
Na kmetiji Slovenske narodne podporne jednote je potekalo 16. tekmovanje kranjskih klobas, na katerem je zmagala mesarija Ažman quality meats.
Klobase Ažman so poletele tudi v vesolje
Objavljeno: 13. september 2019 ob 12:18
Cleveland - MMC RTV SLO, STA

Kranjska klobasa je med slovenskimi izseljenci v Ameriki zelo priljubljena jed. Foto: MMC RTV SLO

Dvorana slavnih in muzej polke Ohio vsako leto organizirata tekmovanje kranjskih klobas, na katerem se pomerijo ameriški proizvajalci te tradicionalne slovenske jedi. Ob bogati glasbeni spremljavi, ki je vključevala kanadsko legendo polke Walterja Ostanka, je žirija cel dan ocenjevala klobase in izbrala zmagovalca.

Žirantom, med katerimi je bila tudi generalna konzulka Slovenije v Clevelandu Alenka Jerak, je bila najbolj všeč klobasa mesarije Ažman. Njihovo klobaso je leta 2006 v vesolje popeljala tudi astronavtka slovensko-indijskega rodu Sunita Williams. Ažmanova zmagovita klobasa bo zdaj uradna klobasa vsakoletnega tradicionalnega festivala polka glasbe, ki poteka novembra ob dnevu zahvalnosti.

I. K.
Prijavi napako

<< Pojdi nazaj