Predlogi
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
418 oddaj
418 oddaj
Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.
Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.
Primerno letnemu času smo v Radijski kuhinji tokrat govorili o gobah. Kako pripraviti gobjo pašteto, na kaj jo lahko namažete, kako uživamo surove gobe in katera zelišča se odlično ujemajo v gobjih jedeh.
V Radijski kuhinji boste tokrat izvedeli, kaj se skriva v knjigi Okusiti Maribor, ki jo je izdala Visoka šola za gostinstvo in turizem Maribor. Kdo so avtorji in v čem je posebnost receptov? Seveda pa nismo pozabili na sobotni recept – danes bomo pripravili jetrca z ajdovo kašo.
V Radijski kuhinji smo tokrat govorili o lešnikih. Izvedeli ste kako pripravimo slani prigrizek iz lešnikov in lešnikov praline, podrobneje pa tudi o pripravi slastnega domačega lešnikovega namaza.
V Radijski kuhinji smo tokrat govorili o lupinastem sadju za zobanje. Izvedeli ste kateri so zdravi prigrizki za zobanje in kaj lahko naredimo z mandljevimi lupinami; podrobneje pa tudi, kako pripravimo mandlje z bučnimi semeni.
V Radijski kuhinji tokrat o doma pripravljenih poslasticah za hišne ljubljenčke. Izvedeli boste katera živila se naj ne bi uporabljala in kako hranimo pripravljeno maso, podrobneje pa tudi o pripravi pasjih piškotov z jetrci.
V Radijski kuhinji tokrat o solatah. Izvedeli boste, kako lahko uporabimo sezonsko zelenjavo, bučno olje, ribe in morske sadeže v solatah, podrobneje pa tudi o pripravi solate s krompirjem, grahom in lignji.
V Radijski kuhinji tokrat o pudingih. Izvedeli ste, kakšne so druge možnosti, kadar ne želimo uporabiti mleka, pripravili pa smo tudi puding iz lubenice.
V Radijski kuhinji sta naši kuharici tokrat govorili o paradižniku - kako pripraviti hladne juhe iz paradižnika, vse o vlaganju paradižnika v kis in domačem sušenju paradižnika; podrobneje pa tudi o sočni solati s paradižnikom in orjaškimi lignji.
V tokratni Radijski kuhinji sta Darinka in Mojca govorili o cvrtju. Kaj so ključni koraki za uspešno cvrtje in kako pripraviti polnovreden vegetarijanski obrok iz cvrtja, podrobneje pa tudi o tem kako pripraviti ocvrte zvitke iz svinjine.
Poletje je in eden izmed načinov, da se ohladimo so tudi osvežilne pijače. V tokratni radijski kuhinji o tem, kako pripraviti okusno aromatizirano vodo in kam z obilico poletnega sadja. Za tiste najbolj žejne, pa še nasvet, kako pripraviti moderni Mussolini špricer.
POLETNE FIŽOLOVE JEDI - S katerimi začimbami dopolnimo fižol? - Kaj narediti, da fižol ne popoka? - Fižol v sladicah.
V radijski kuhinji govorimo o tem kako lahko na pikniku nadomestimo mesne jedi in tudi o tem kako vključiti koruzo v jedi. Morda doma pripravljate kokice in bi jih želeli izboljšati?
Pripravljata Mojca Polak in Darinka Čobec. www.radiomaribor.si
V Radijski kuhinji smo tokrat predstavili poletne slane pite. Izvedeli ste katera zelenjava je primerna za pripravo pite in kako pripraviti testo za pito, sledil pa je še recept za pripravo pite s šunko in sirom.
V Radijski kuhinji smo tokrat govorili o burgerjih brez mesa. Izvedeli ste zakaj so burgerji tako priljubljeni, kaj je ključno pri pripravi mesnih polpetov in s kakšnimi polpeti lahko nadomestimo meso. Sledil je še recept za pripravo polpetov z bučkami in sirom
Jedi s koprom so priljubljene tudi v Sloveniji, zato smo sobotno radijsko kuhinjo namenili kopru. Med drugim boste izvedeli, da je zelo primerna začimba pri ribjih jedeh, kako hranimo koper za vlaganje kumar, sledil bo še recept za pripravo brokolija, cvetače in bučk v koprovi omaki.
Radijsko kuhinjo tokrat namenjamo krompirju. Povedali smo, zakaj mladega krompirja ni potrebno lupiti in kako spremenimo okus ocvrtega krompirčka, izvedeli pa ste tudi kako pripravite ocvrt krompirček z rožmarinovim posipom.
Neveljaven email naslov
