Predlogi

Ni najdenih zadetkov.


Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Z vami v kuhinji

398 oddaj

398 oddaj


Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.

Z vami v kuhinji

Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.


30.09.2017

GOBE

Rubriko pripravljata Darinka Čobec in Mojca Polak.

5 min 32 s

23.09.2017

Pečeno rumeno korenje s sirno kremo

Rubriko pripravljata Darinka Čobec in Mojca Polak. Za 6 oseb potrebujete : 6 večjih rumenih korenčkov Sol Olivno olje Čebula v prahu Za sirno kremo: 200 g zorjenega sira 2 dl sladke smetane 2 žlici vina

5 min 39 s

16.09.2017

Sataraš s klobaso

Rubriko pripravljata Mojca Polak in Darinka Čobec. Za 4 osebe 400 g navadne klobase 4 paprike 2 večja paradižnika 1 večja čebula Sončnično olje Sol poper

6 min 8 s

09.09.2017

Omaka iz aronije in jagod

Za 4 osebe 250 g jagod aronije 250 g zamrznjenih jagod 3 žlice kokosovega sladkorja Polovica ekološke limone 1 žlica škroba Več: http://www.rtvslo.si/radiomaribor/oddaja/8

5 min 49 s

02.09.2017

Paradižnik s skuto

Za 4 osebe: 1 kg paradižnika 300 g skute Oljčno olje Balzamični kis sol Več na: http://www.rtvslo.si/radiomaribor/oddaja/8

5 min 57 s

26.08.2017

ČRNA REDKEV S FETO IN PAPRIKO

Rubriko pripravljata Mojca Polak in Darinka Čobec. Za 4 osebe 2 črni redkvi 1 sveža paprika jabolčni kis bučno olje sol 100 g fete

4 min 54 s

19.08.2017

PARADIŽNIKOVA OMAKA S SARDINAMI IN MELANCANI

Rubriko pripravljata Mojca Polak in Darinka Čobec. Za 4 osebe 4 na kocke narezane paradižnike 1 konzerva sardin 4 stroki česna olivno olje kapre 1 melancani 1 žlica sladkorja malo rožmarina

4 min 46 s

12.08.2017

OCVRTE ŠNITE Z OMAKO IZ MASKARPONA IN GOZDNIMI SADEŽI

Rubriko pripravljata Mojca Polak in Darinka Čobec. Za 4 osebe 1 francoska štruca 2 jajca 1 kisla smetana olje za cvrtje sladkor v prahu in cimet maskarpone gozdni sadeži arhiv oddaj: http://www.rtvslo.si/radiomaribor/oddaja/8

5 min 13 s

05.08.2017

KUHANA GOVEDINA S HRENOM Z RDEČO PESO

Rubriko pripravljata Darina Čobec in Mojca Polak. Za 4 osebe 1 večjo rdečo peso 100 g nastrganega hrena 2 jabolki Sončnično olje Jabolčni kis sol

4 min 38 s

29.07.2017

FLAJŠLABERLI (polpeti)

Rubriko pripravljata Mojca Polak in Darinka Čobec. Za 6 oseb potrebujete: 500 g mleto meso 200 g suh bel kruh 100 g pražena čebula 2 stroka sesekljanega česna sesekljan peteršilj drobnjak mleta paprika v prahu sol poper sončnično olje

5 min 6 s

22.07.2017

Gratinirane palačinke z marelicami

GRATINIRANE PALAČINKE Z MARELICAMI Za 4 osebe: 8 palačink 500 g skute 1 lonček smetane 2 žlici rjavega sladkorja 2 jajci 500 g očiščenih marelic 1 žlica škroba Lupinica ekološke limone Maščoba za namastitev pekača Mešanica sladkorja v prahu in cimeta za posip Skuto pomešamo z 1 jajcem, rjavim sladkorjem in limonino lupinico. Kislo smetano pomešamo z 1 jajcem in malo sladkorja. Palačinke nadevamo s skutinim nadevom in jih zvijemo v štrukelj. Zložimo jih v pomaščen pekač in prelijemo s prelivom iz kisle smetane. Polovičke marelic pomešamo s škrobom in posladkamo z mešanico cimeta in sladkorja in z njimi obložimo palačinke po površini. Pečemo pol ure pri 180 °C.

5 min 8 s

15.07.2017

Prebranec iz pečice

Vas zanima kako pripraviti prebranec iz pečice? Potem prisluhnite naši radijski kuhinji, kjer boste med drugim izvedeli tudi vse o zamrzovanju fižola, kako porabiti kuhan fižol in katere so najbolj priljubljene fižolove jedi. Prebranec iz pečice za 6 oseb: 1 kg belega fižola (tetovca) 1 manjši gomolj zelene 4 čebule 300 g hamburger slanine 6 strokov česna 100 g sladke mlete paprike 1 žlica ostre mlete paprike 50 g paradižnikove mezge 1 žlica gladke moke 4 listi lovorja Sol, poper Sončnično olje Fižol pristavimo v lonec z vodo in ga kuhamo do mehkega z nekaj lovorjevimi listi in stroki česna. Na maščobi opražimo čebulo, na kocke narezano slanino in sesekljan česen. Na koncu dodamo mleto papriko in moko ter paradižnikovo mezgo. Zalijemo z litrom fižolovke in z nekaj lovorjevega lista počasi kuhamo kakšne pol ure. Kuhan fižol nasujemo v globok pekač in zalijemo z omako ter pečemo 1 uro na temperaturi 170 °C.

5 min 59 s

08.07.2017

SOS BUČKE

Pripravljata Darinka Čobec in Mojca Polak. Arhiv oddaj: http://www.rtvslo.si/radiomaribor/oddaja/8

5 min 57 s

01.07.2017

MLADI PEČEN KROMPIRČEK S KOPROM

Rubriko pripravljata Darinka Čobec in Mojca Polak. Za 4 osebe potrebujete: 2 kg mladega krompirja Škrob Mleta čebula Mleti česen Sladka mleta paprika Sol, poper 2-3 žlice oljčnega olja Arhiv: http://www.rtvslo.si/radiomaribor/oddaja/8

5 min 1 s

24.06.2017

EKSPRESNI JAGODNI SLADOLED

Pripravljata Darinka Čobec in Mojca Polak. Za 4 osebe potrebujete: 500 g zamrznjenih jagod 2 dl sladke smetane 60 g rjavega sladkorja 1 vanili sladkor 4 rumenjaki Arhiv oddaj: http://www.rtvslo.si/radiomaribor/oddaja/8

5 min 17 s

17.06.2017

Špinačni štruklji

V radijski kuhinji tokrat o štrukljih. Zakaj so štruklji tako priljubljeni, kako jih lahko pripravimo na zalogo in kako pripravimo sladke vrste štrukljev – naši kuharici pa bosta zaupali tudi recept za pripravo špinačnih štrukljev.

5 min 3 s

10.06.2017

TELEČJI PTIČKI V GRAHOVI OMAKI

Pripravljata Darinka Čobec in Mojca Polak. Količine za 4 osebe: 50 dag ptičkov (mesa iz telečjih krač), 4 dag olja, 1-2 dag moke, sol, poper, muškatni orešček, peteršilj, sok četrt limone, 20 dag luščenega graha, 20 dag narezanega pora 1 dag masla, 0,5 dl kisle smetane, telečja osnova.

5 min 42 s

03.06.2017

BOBU BOB - Ajdova enolončnica z bobom

Pripravljata Darinka Čobec in Mojca Polak. Za 4 osebe 200 ml namočene ajdove kaše 500 g mladega boba 300 g piščančjih prsi 2 stroka česna 1 lovorjev list Šopek peteršilja Vejica luštreka Sol, poper Jabolčni kis

4 min 59 s

27.05.2017

BREZGLUTENSKA PICA

Pripravljata Mojca Polak in Darinka Čobec. Za pripravo brezglutenskega testa potrebujete: 1 kg brezglutenske moke 1 kocka kvasa 1 žlička pecilnega praška 1 žlica sladkorja 1 žlica soli 2 žlici olja 1 L vode

5 min 43 s

20.05.2017

Marinirano korenje po portugalsko

V radijski kuhinji tokrat o mediteranski prehrani. Katere so njene prednosti, kako uporabljati olivno olje in katere namige je smotrno upoštevati, če se želimo prehranjevati po mediteranskem modelu. Dodali smo tudi recept - tokrat za pripravo mariniranega korenja po portugalsko.

5 min 15 s

Prijavite se na e-novice

Prijavite se na e-novice

Neveljaven email naslov