Ljudje in zemlja

V tokratni oddaji Ljudje in zemlja bomo govorili o vroči temi – potvorbah oljčnih olj. Urad za varno hrano je kar pri 18-h oljih z naših prodajnih polic ugotovil senzorična neskladja. Temo o oljkah in olju bomo nadaljevali na Hlajevih dnevih, strokovnem posvetu naših oljkarjev, ki je potekal v Marezigah pri Kopru. Koprska kmetijska zadruga je v okviru projekta Okoliške dobrote povabila k boljšemu sodelovanju gostince in kmete. Izvedeli boste, kako si v parku Škocjanske jame prizadevajo za ohranitev kraških suhih travnikov. V tolminski območni enoti Zavoda za gozdove ugotavljajo, da so nekatera podjetja, izvajalci sečnje v gozdovih v preteklih letih posekali veliko več lesa, kot je bilo dovoljeno. Ponekod so nastali pravi goloseki, ki jih morajo zdaj pogozdovati lastniki gozdov na svoje stroške. Preverili smo tudi razmere v proizvodnji mleka, kjer se vse draži. Na akumulacijskem jezeru Klivnik pa smo bili z ribiči, ki so otvorili ribiško sezono na postrvi.