Vizionar. Pri Pergoli stavijo na kakovost in zaposlene

Sprva majhno podjetje v Lovrencu na Pohorju je hitro raslo, tako da ima danes okoli 60 zaposlenih in proizvodnjo v Radljah ob Dravi. Na začetku so naredili deset hiš letno, zdaj pa jih toliko izdelajo v pičlem mesecu. Brez pridnih rok pekovskega mojstra ni dobrega kruha, pa pravijo v pekarni Hlebček pri Pragerskem. Tudi v učnih delavnicah Srednje šole za prehrano in živilstvo že navsezgodaj zadiši po svežem kruhu in pecivu. Pek je iskan in cenjen poklic, poudarjajo.