V državah Evropske unije so mlečne kvote uvedli leta 1984 z namenom vzpostavitve ravnovesja na trgu mleka in mlečnih izdelkov, pet let pozneje pa so uvedli tudi možnost prenosa kvote.

Te vsekakor ni mogoče prenašati iz ene v drugo državo, sicer pa imajo v posameznih državah različna pravila. Praksa kaže, da se manjši pridelovalci mleka v glavnem odločajo za najem, večji pa za nakup kvote. Za nedoseganje kvote pridelovalci niso kaznovani, ne majhne kazni pa doletijo tiste, ki kvote presegajo. Kot so povedali razpravljalci, se v Evropski uniji precej ukvarjajo z vprašanjem, kako zmanjšati stroške, ki nastajajo na račun kvot, pri nas pa je poskusna delitev kvot predivena za prihodnje leto.