Predlogi

Odbojka
Hokej
Tenis

Rezultati iskanja

Zaradi testiranja je dodanih umetnih 2 sekunde delaya.

Kulinarika - Arhiv

Kosmiči z banano in kefirjem

Sestavine: 2 banani, mango, 12 žlic ovsenih kosmičev, pomaranča, 6 dl kefirja, 3 žlice medu, 4 dag oluščenih nesoljenih pistacij

Mira Šemić: "Ženske imamo boljša čutila kot moški. Dokazano."

Vino je bilo vedno moška domena, saj so vedno oni izbirali vina. Zdaj predsodki padajo - v svetovno znanih kleteh srečujem vse več enologinj, pravi direktorica prestižnega vodnika Gault&Millau Slovenija Mira Šemić.

Češpljevi cmoki s skuto

Sestavine: približno 10 češpelj, 25 dag skute, 2 žlici moke, 1 jajce, 17 dag pšeničnega zdroba, 5 dag mandljevih lističev, maslo, drobtine, rjavi sladkor, cimet, sol. Češplje izkoščičimo.

Svetovno znanega chefa pridržali, ko je v ZDA pripeljal 40 piranj

Virgilio Martinez, perujski chef in eden največjih kuharskih zvezdnikov na svetu, je na lastni koži izkusil, da se z ameriškimi obmejnimi organi ne gre šaliti.

Kako je žena leningrajskega rockerja postala kraljica ruske visoke kuhinje

"Dobrodošli v CoCoCo, vam lahko ponudim kozarec šampanjca?" vpraša mlada natakarica s steklenico Roberta Moncuita v roki. Šampanjec tu teče skoraj kot voda – za aperitiv pred večerjo, za dobro jutro za zajtrk.

Ribničan osvaja svet z medvedjimi salamami: "Smejali so se mi, da sem nor"

Salama kot salama. Kakšne čudeže lahko delaš iz nje, bi se vprašali nekateri. Ti "nekateri" očitno še niso bili pri Davidu Lesarju, mladem Ribničanu, ki je iz pridelave salam ustvaril tako sofisticiran sistem, da pušča stroko iz tujine odprtih ust.

Na Koroškem s festivalom počastili makaronflajš in tifo

V Mežici se je odvil prvi Festival makaronflajša in tife. Med mešanjem vonjev in okusov so se mešale tudi ideje in dobra volja, prireditev pa je imela tudi ekološko in dobrodelno noto.

V Mariboru zaživela "solatna ulica" s tržnico, delavnicami in predavanji o solati

Grajski trg v Mariboru je gostil prvi festival solat. Na "solatni ulici" v središču mesta so v okviru festivala potekale predstavitve, pogovori in delavnice, solatni mojstri pa so obiskovalcem v živo pripravljali slastne jedi.

Kako je Kolumbijec, ki so ga deportirali iz Danske, postal sous-chef Hiše Franko

Ura je ena ponoči, petek po večernem servisu v Hiši Franko, kuhinjska ekipa, tako rekoč v celoti mednarodna, je zbrana okoli izdajnega pulta.

Ošteriji Debeluh prestižno evropsko priznanje za najboljši servis

Jure Tomič iz Ošterije Debeluh v Brežicah je na kongresu JRE (Združenje mladih gostincev Evrope) v belgijskem Liègeu prejel nagrado za najboljši servis.

Najboljše restavracije v Sloveniji: Zemono, Franko, Podvin

Na prireditvi The Slovenia Restaurant Awards so razglasili najboljše slovenske restavracije po mnenju strokovne komisije in javnosti.

Zadnji hit: vege burgerji, ki dejansko "krvavijo" kot pravi

Videti je kot mesni polpet. Barva je skoraj enaka, okus bi pretental kar nekaj jedcev in celo pocedi se iz njega kot iz malo pečenega polpeta.

Hitri slani zvitki z rukolo

Sestavine za testo: 250 g ostre moke, 150 g masla (lahko kokosovo maslo), 200 g kremnega sira, žlička vinskega kamna (lahko izpustite), 3 žlice limoninega soka (lahko izpustite), sol.

Bizeljski ajdov kolač

Sestavine: 60 dag ajdove moke, sol, vroča voda, malo masla ali kisle smetane. Nadev: 1 kg skute, 1 ali 2 jajci, sol, malo masla, kisla smetana.

Breskove culice s sivko

Sestavine: 1 zavitek zamrznjenega listnatega testa, 4 breskve ali nektarine, 50 g mletih mandljev ali orehov, pol žlice sivkinih cvetov, malo belega ruma, 3 žlice medu, 1 sok ene limone, 1 stepeno jajce za premaz.

Ananasov kolač z mandlji

Sestavine: 10 dag masla + za pekač, 10 dag sladkorja v prahu, jajce, 2 rumenjaka, 7 dag moke + za pekač, 4 dag nasekljanih mandljev, 8 rezin svežega ananasa (ali iz pločevinke), limona.

Cvetača z jajci in maslom

Sestavine: 1 velika cvetača (težka vsaj 1 kg), 8 dag masla, 2 dag drobtin, 3 jajca, sol.

Krompirjeva zloženka s papriko

Sestavine: 1 kg krompirja, 2 čebuli, 20 dag ementalerja, 5 dl mleka, žlica mlete sladke paprike, nekaj vejic peteršilja, 2 jajci, maslo, sol, poper.

Testenine z lososom in kumarami

Sestavine: 35 dag kratkih testenin, 40 dag kumar, 40 dag lososovega fileja, 2 dl jušne osnove, 2 dl jogurta, 1 dl smetane, čebula, žlica masla, žlica moke, limona, 2 žlički gorčice, sol.

Pečene sardele

Sestavine za pečene sardele: 1 kg sardel, malo grobe morske soli, 10 žlic presejanih drobtin, 10 žlic oljčnega olja.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ...