Zloženko postrežemo toplo. Foto: Stockfood
Zloženko postrežemo toplo. Foto: Stockfood

Krompir olupimo in narežemo na tanke rezine. Nepregorno posodo namažemo z maslom. Čebulo olupimo, nasekljamo in stresemo na dno pekača.

Pečico ogrejemo na 200 stopinj Celzija. Nato v pekač nalagamo plasti krompirja, vsako pa potresemo z malo naribanega sira. Mleko in jajca razžvrkljamo ter začinimo s soljo, poprom, nasekljanim peteršiljem in mleto papriko.

Prelijemo krompir, potresemo s koščki masla in za približno 50 minut postavimo v pečico.