Foto: TV Capodistria
Foto: TV Capodistria

Ingredienti:

Cipolla

Prosciutto crudo

Acqua, farina

Preparazione:

Friggere la cipolla fino a farla sciogliere nell'acqua. Aggiungere il prosciutto crudo a pezzetti e friggerlo per un po'. Aggiungere la farina e un po' di panna da cucina, per addensare il tutto.

Quando i fusi sono cotti, farli saltare assieme alla salsa e servirli caldi.