Predlogi
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
1. ORODJE ZA GLADEK REZ Zimska rez sadnega drevja se zaključuje, kot zadnje porežemo breskve, kjer rez opravimo v času cvetenja. Kakšno orodje - škarje in žage - potrebujemo, iz praktičnih izkušenj svetujeta zakonca Plohl Krevh iz Črete. 2. SAJENJE IN SETVE V VISOKI GREDI V letošnji sezoni spremljamo posevke v visoki gredi, ki jo je Sebastjan Lipar postavil lani ob letni kuhinji. Pove, kje ga je lani polomil, in katere setve ter sajenja opravimo marca. 3. ZA DOBRE SADIKE PARADIŽNIKA Uspešnost sezone radi merimo po pridelku paradižnika. Za dobre plodove potrebujemo poleg ustreznega poletnega vremena poletja tudi zdrave, čvrste sadike. O vzgoji sadik smo povprašali specialistko za zelenjadarstvo, dr. Kristino Ugrinović iz Kmetijskega inštituta Slovenije. 4. KOLAČ S POKUHANIMI BELUŠI Nekaj aprilskega dežja in zmerno tople pomladi je treba, da v kraških gozdovih vzniknejo divji šparglji. Izvedeli smo, da jih je mogoče kupiti tudi kot sadike, za pokušino pa v tokratni oddaji predstavljamo odličen kolač z beluši. navrtu@rtvslo.si
Zimska rez sadnega drevja se zaključuje, kot zadnje porežemo breskve, kjer rez opravimo v času cvetenja. Kakšno orodje - škarje in žage - potrebujemo, iz praktičnih izkušenj svetujeta zakonca Plohl Krevh iz Črete.
V letošnji sezoni spremljamo posevke v visoki gredi, ki jo je Sebastjan Lipar postavil lani ob letni kuhinji. Pove, kje ga je lani polomil, in katere setve ter sajenja opravimo marca.
Uspešnost sezone radi merimo po pridelku paradižnika. Za dobre plodove potrebujemo poleg ustreznega poletnega vremena poletja tudi zdrave, čvrste sadike. O vzgoji sadik smo povprašali specialistko za zelenjadarstvo, dr. Kristino Ugrinović iz Kmetijskega inštituta Slovenije.
Nekaj aprilskega dežja in zmerno tople pomladi je treba, da v kraških gozdovih vzniknejo divji šparglji. Izvedeli smo, da jih je mogoče kupiti tudi kot sadike, za pokušino pa v tokratni oddaji predstavljamo odličen kolač z beluši.
Zavod za gozdove Slovenije tradicionalno ob koncu leta izbere najbolj skrbnega lastnika gozda v posamezni območni enoti. V tolminski območni enoti, ki obsega največje področje v državi od Loga pod Mangrtom do Trnovskega gozda in Nanosa, je najbolj skrbni lastnik gozda Slavko Šorli iz gorske vasice Knežke Ravne. Šorli je še eden redkih mojstrov, ki svoj les zna uporabiti tudi za izdelavo skodlov.
Na Goriškem je na obeh straneh meje zdaj čas za prvo zimsko svežo zelenjavo - za solkanski radíč na naši strani oziroma za goriško rožo pri sosedih... Naša ekipa je bila pri kmetih na tej in óni strani...
Na Šaredu nad Izolo smo obiskali kmetijo Božič, kjer imajo svoj mlin. Pred njim nas sprejme gospodar Patric s hčerkama Tinkaro in Gaio. Nekoč je bilo v Slovenski Istri veliko mlinov na vodni pogon. V Luciji dva,v Izoli eden, na Dragonji 32, na Rižani kar 40. Danes jih za stranke melje le še peščica. Patric Božič je o lastnem mlinu sanjal že kot mlad fant. In koronski čas, ko je bil veliko doma, je bil kot nalašč za uresničitev te želje.
Andrej Škibin, sicer doktor veterinarske medicine, je vodja centra za sonaravno rekultiviranje na Vremščici, z ženo, tudi veterinarko, pa v domači vasi Prelože pri Lokvi vodita še kmetijo z nekaj drobnice in govedi. Kmetija ni velika, a kot pravi Andrej, so majhni kmetje pomembni za ohranitev kraške kulturne krajine, ki se vedno bolj zarašča. Reja živali na kraškem območju zato terja umno kmetovanje.
V Evropski Uniji med kmeti vre. Protesti so se iz Nemčije razširili na Španijo, Italijo, Poljsko… Pridelovalci hrane v Uniji pravijo, da je preprosto dovolj. Dovolj (pre)strogih pravil, dovolj (pre)poceni uvožene hrane, dovolj (pre)birokratiziranega dela in še česa. Seveda nas je zanimalo, kako na to gledajo predstavniki Primorskih kmetov, ki so tudi sami kmetje, gledajo na razmere v širši in ožji regiji. Pred mikrofon smo povabili predsednike zadrug v Tolminu, Brdih, Slovenski Istri ter večjega kmeta z vipavskega.
Z našo ekipo smo bili tudi pri slovenskemu kmetu v zamejstvu. V tem času se živinorejci ukvarjajo predvsem s kotitvijo mladičev. Na tržaškem Krasu smo bili na obisku na kmetiji Antonič, ki redi ovce pasme kraško-istrske pramenke.
Z našo ekipo smo šli v Vipavsko dolino, kjer je veliko zanimivih vinogradniških kmetij. Ena najstarejših je posest Rouna pri vasi Slap. Poimenovanje posesti izhaja še iz časov Avstro-Ogrskega popisa zemljišč. Leta 1765 je bilo v kataster zapisano ime Rouna, ki se je obdržalo do današnjih dni. S posestvom gospodari že tretji rod družine Žorž.
Demenca predstavlja danes enega večjih izzivov javnega zdravstva pa tudi družbe. Gre za bolezen, ki presega zdravstveno področje, saj imajo osebe z demenco veliko težav pri opravljanju vsakodnevnih opravil. Vzdrževanje in urjenje kognitivih funkcij, je pri osebah, ki zbolijo za demenco v pomoč pri nadzorovanju poteka bolezni. Na voljo so različni pripomočki. Nekatere razvijajo v skupnem projektu treh slovenskih kmetij, Srednje gozdarske, lesarske in zdravstvene šole iz Postojne, Doma starejših občanov iz Ilirske Bistrice ter Slovenskega združenja za pomoč pri demenci - Spominčice.
Slovenija je pri Evropski komisiji registrirala že 26 kmetijskih pridelkov in živil, med njimi je tudi kraški. Ima zaščiteno označbo porekla, območje pridobivanja pa je Kras. Nedolgo nazaj so se v javnosti pojavili namigi, češ, da kraški čebelarji pod blagovno znamko tržijo tudi druge vrste medu. Preverili smo, kaj je na stvari in ugotovili, da je zaradi zelo strogega nadzora goljufanje praktično nemogoče.
Z razvojem tehnologije se tudi v naših gozdovih vse bolj uveljavlja spravilo lesa s pomočjo žičniških naprav. Za tovrstno spravilo lesa so primerna predvsem območja, ki so za težko gozdarsko mehanizacijo nedostopna. Po zadnjih podatkih se iz slovenskih gozdov z žičnicami spravi od 10 do petnajst odstotkov vsega posekanega lesa, v prihodnje pa naj bi se ta delež še nekoliko povečal.
Posvetili se bomo protestom kmetov, ki se dogajajo po nekaterih evropskih državah. Primorske kmete smo vprašali za komentar dogajanja in za oceno stanja pri nas, predvsem na Primorskem. Bili smo pri Andreju Škibinu v Preložah pri Lokvi, kjer redi drobnico in goveda. Obiskali pa smo tudi kmetijo Božič na Šaredu nad Izolo, kjer imajo svoj mlin za moko. Na inštitutu za oljkarstvo so opravili analizo oljčnih olj, ki so v prodaji in ugotovili, da jih kar tretjina ne ustreza kategorizaciji. Na obeh straneh meje smo si ogledali polja solkanskega radiča ali goriške rože, kot ji pravijo pri sosedih. V Vrtojbi pa smo na kmetiji Koglot posneli enega najstarejših kotlov za žganjekuho na Primorskem in v širši okolici. Spoznali pa boste tudi najbolj skrbnega lastnika gozda v največji območni enoti v Sloveniji, na Tolminskem.
PRESAJANJE ČEŠNJE Začetek marca je še čas za presajanje sadnega drevja in okrasnih rastlin. Na vrtu Sebastjana Liparja raste mlada češnja, ki je divje zrasla ob matičnem drevesu. Ker je kosilnica ni ujela, jo je Sebastjan pred tremi leti cepil, pred nekaj dnevi pa presadil na novo mesto, kjer bo imela več prostora. MAREC NA VISOKIH GREDAH IN V RASTLINJAKU Visoke grede različnih višin sta Marko in Jure sestavila iz odpadnih materialov. Obložene so z gumbasto folijo, na dnu pa imajo mrežo proti voluharjem. Z Nevenko Breznik Beton iz kluba Gaia sta posadila prej doma nakaljen grah. Marko pa medtem v ogrevanem rastlinjaku vzgaja toploljubne plodovke in potaknjence okrasnih rastlin. POSEBEN ŠOPEK ZA DAN ŽENA Ob mednarodnem dnevu žena je cvetličarski mojster Simon Ogrizek sestavil osupljiv šopek. Poleg vrtnic in suhih zajčjih repkov je uporabil občutljive tulipane, pa veje okrasnega ribeza, bršljana, ki jih našel na dvorišču dvorca Gutenbuchel v Šoštanju. Seveda pa naj podarjen šopek spremljajo tudi vsakodnevno izkazano spoštovanje nežnejšemu spolu. navrtu@rtvslo.si
Visoke grede različnih višin sta Marko in Jure sestavila iz odpadnih materialov. Obložene so z gumbasto folijo, na dnu pa imajo mrežo proti voluharjem. Z Nevenko Breznik Beton iz kluba Gaia sta posadila prej doma nakaljen grah. Marko pa medtem v ogrevanem rastlinjaku vzgaja toploljubne plodovke in potaknjence okrasnih rastlin.
Začetek marca je še čas za presajanje sadnega drevja in okrasnih rastlin. Na vrtu Sebastjana Liparja raste mlada češnja, ki je divje zrasla ob matičnem drevesu. Ker je kosilnica ni ujela, jo je Sebastjan pred tremi leti cepil, pred nekaj dnevi pa presadil na novo mesto, kjer bo imela več prostora.
Ob mednarodnem dnevu žena je cvetličarski mojster Simon Ogrizek sestavil osupljiv šopek. Poleg vrtnic in suhih zajčjih repkov je uporabil občutljive tulipane, pa veje okrasnega ribeza, bršljana, ki jih našel na dvorišču dvorca Gutenbuchel v Šoštanju. Seveda pa naj podarjen šopek spremljajo tudi vsakodnevno izkazano spoštovanje nežnejšemu spolu.
Neveljaven email naslov