Predlogi
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
V nekaterih predelih Slovenije praznično tradicijo predstavlja tudi izdelovanje medenega peciva. Najbolj znani so gotovo dražgoški kruhki. Med pa je ena izmed osnovnih surovin tudi v izdelkih iz lecta. Poglejmo, kje in kako še danes izdelujejo različno medena peciva in ohranjajo tovrstne obrti.
V najstarejši vrtnarski oddaji pri nas vam vsako soboto svetujejo, kako gojiti vrtnine na ekološki način, z ekološkimi in bio-dinamičnimi pripravki, kako pravilno saditi sadno drevje in ga na začetku pomladi tudi ustrezno porezati. V njej predstavljamo smernice v cvetličarstvu in gojenju rezanega cvetja in lončnih rastlin, pogosto pa kot začimbo oddaje pripravimo tudi kakšno pozabljeno jed. Vabljeni k ogledu. navrtu@rtvslo.si
Tudi v predbožični oddaji objavljamo nekaj fotografij dekoracij, ki ste jih izdelali vi, dragi gledalci.
S Fanči Perdih podrobno predstavljamo vzgojo kalčkov: od izbora semen in posode, nakaljevanja, pršenja in shranjevanja. Kalčki so zimska vitaminska bombica, z nekaj znanja in truda jih prav vsak lahko vzgoji doma.
Ko šipek pomrzne, njegove semenske plodove naberemo, iz njih skuhamo marmelado ali pripravimo omako za žar. Tako je storila tudi Martina Plohl Krevh, izvirni recept iz Aljaske je posodobila na svoj način.
Čeprav se je narava umirila, zeleni prsti ne počivajo. Zdaj lahko pripravimo potaknjence grmovnice mahoberberis, križanca med mahonijo in češminom. Na kaj je treba paziti pri listnatih potaknjencih, svetuje Gorazd Mauer.
Praznični čas prinaša tudi vonj po domači peki in dobrotah, ki spremljajo slavja. Odpravili smo se na Idrijsko- Cerkljanski konec in preverili gastronomsko kuturno dediščino tega območja. V zadnjem času je v ospredju cerkljanska pajtička, ki je med obiskovalci vedno bolj priljubljena. Ne čudi, da so ji posvetili dogodek - Pajtička fest.
Ob 150- letnici zadružništva pri nas je Zadružna zveza Slovenije izdala knjigo Zgodovina zadružništva na Slovenskem od leta 1856 do leta 1992. Prvič v vsej zgodovini je na podlagi arhivskega gradiva zgodovina zadružništva strnjena v znanstveno publikacijo. Monografija je plod dveletnega sistematičnega pregledovanja, zbiranja in analiziranja zgodovinskega gradiva o zadružništvu, ki so ga opravili strokovnjaki Inštituta za novejšo zgodovino.
Zaključila sta se projekta Izročilo Brkinov in Krasa (nosilec Zavod Dobra pot), ki z uporabo 3D tehnologije in obogatene resničnosti prikazuje lokalne dediščinske obrti in običaje Brkinov in Krasa, in projekt Mreža vodnih poti v Kamniško-Savinjskih Alpah (nosilec LAS Srce Slovenije), ki ozavešča o pomenu čiste pitne vode in premišljenem vključevanju le-te v turistično ponudbo. Oba sta LEADER projekta, kar pomeni, da sta nastala kot iniciativa družbe po principu »od spodaj navzgor«.
Ali je pogozdovanje v požaru uničenih gozdnih površin res neustrezno, glede na to, da se Kras vedno bolj zarašča. V Parku Škocjanske jame menijo, da je čas za vračanje suhih kraških travnikov, ki omogočajo obstoj vrste zavarovanih rastlinskih in živalskih vrst. V sežanski enoti Zavoda za gozdove odgovarjajo, pogozdovanje je rešilo Kras, ki je bil tisočletja gol. Vrnila se je prst, vrnilo se je rastje, vrnila se je narava. Kdo ima prav?
Predstavili vam bomo dva zanimiva projekta, Izročilo Brkinov in Krasa, ki prikazuje lokalne dediščinske obrti in običaje Brkinov in Krasa in projekt Mreža vodnih poti v Kamniško-Savinjskih Alpah, ki ozavešča o pomenu čiste pitne vode in premišljenem vključevanju le-te v turistično ponudbo. Skupaj bomo prelistali zelo zanimivo monografijo. Ob 150- letnici zadružništva pri nas je Zadružna zveza Slovenije izdala knjigo Zgodovina zadružništva na Slovenskem od leta 1856 do leta 1992. Prvič v vsej zgodovini je na podlagi arhivskega gradiva zgodovina zadružništva strnjena v znanstveno publikacijo. Času primerno se je kolegica Sabina tokrat odpravila na Idrijsko- Cerkljanski konec in preverila gastronomsko dediščino tega območja. Začeli pa bomo z zanimivo temo o pogozdovanju. Ali je pogozdovanje v požaru uničenih gozdnih površin res neustrezno, glede na to, da se Kras vedno bolj zarašča? V Parku Škocjanske jame menijo, da je čas za vračanje suhih kraških travnikov, ki omogočajo obstoj vrste zavarovanih rastlinskih in živalskih vrst. V sežanski enoti Zavoda za gozdove odgovarjajo, pogozdovanje je rešilo Kras, ki je bil tisočletja gol. Vrnila se je prst, vrnilo se je rastje, vrnila se je narava. Kdo ima prav?
Tekmovanje mladih evropskih floristov Ko narava povečini počiva in nas le nekaj grmov razveseljuje s cvetovi, barvitimi plodovi ali zimzelenim okrasjem, se v oddaji spominjamo dehtečega poletja. Konec avgusta so se v Arboretumu Volčji Potok pomerili mladi evropski floristi na bienalnem tekmovanju Eurofleurs. Zbralo se jih je 12, v dnevu in pol so morali ustvariti kar 5 cvetličnih izdelkov; od šopka do drevesa iz vej. Kako jim je uspevalo, kaj jih je navdušilo za poklic in kdo je bil, po mnenju mednarodne žirije, najbolj natančen pri ocenjevalnih kriterijih, izveste v tokratni oddaji Na vrtu. Adventne dekoracije gledalcev Predstavljamo že tretji sklop adventnih dekoracij naših gledalcev. navrtu@rtvslo.si
Predstavljamo že tretji sklop adventnih dekoracij naših gledalcev.
Ko narava povečini počiva in nas le nekaj grmov razveseljuje s cvetovi, barvitimi plodovi ali zimzelenim okrasjem, se v oddaji spominjamo dehtečega poletja. Konec avgusta so se v Arboretumu Volčji Potok pomerili mladi evropski floristi na bienalnem tekmovanju Eurofleurs. Zbralo se jih je 12, v dnevu in pol so morali ustvariti kar 5 cvetličnih izdelkov; od šopka do drevesa iz vej. Kako jim je uspevalo, kaj jih je navdušilo za poklic in kdo je bil, po mnenju mednarodne žirije, najbolj natančen pri ocenjevalnih kriterijih, izveste v tokratni oddaji Na vrtu.
Obiskali smo mladega prevzemnika kmetije v občini Trebnje, ki je zgradil manjši hlev za pitance. Na 38. posvetu Javne službe kmetijskega svetovanja smo se z udeleženci pogovarjali o tem, kako ocenjujejo dogajanja na področju kmetijstva v iztekajočem letu. Sindikat kmetov Slovenije je pretekli teden obeležil 30 letnico delovanja. Prvi Lombergarjev posvet je bil namenjen poljedelstvu. Domači in tuji strokovnjaki so na njem opozorili na trajnostni pristop, ohranjanje rodovitnosti tal, zdravje rastlin ter ekonomičnost pridelave.
V preteklem tednu je KGZ Maribor organiziral letošnje Lombergarjeve dneve. Prvi posvet je bil namenjen poljedelstvu. Domači in tuji strokovnjaki so na njem opozorili na trajnostni pristop, ohranjanje rodovitnosti tal, zdravje rastlin ter ekonomičnost pridelave.
Na letošnjem posvetu JSKS na Bledu smo se z nekaterimi udeleženci pogovarjali tudi o tem, kako ocenjujejo kmetijsko leto, ki se izteka. Žal ocene niso spodbudne, kljub temu pa so sogovorniki izpostavili tudi nekaj svetlih točk, na katerih gradijo upanje za boljšo prihodnost.
Pred 30 leti so se kmetje dalj časa neuspešno pogajali s tedanjo Vlado RS za dvig oz. ureditev cen osnovnih kmetijskih pridelkov. Pod vodstvom tedanjega sindikata pri Slovenski kmečki zvezi so s pomočjo zadružne zveze Slovenije izvedli vseslovenski protest z zaporo državnih meja in tako z javno vseslovensko akcijo dosegli dogovor za pravičnejše odkupne cene. Sindikat je ves ta čas najmočnejši branik samostojnosti in neodvisnosti slovenskega kmeta pa tudi zagovornik njegovih pravic.
Na območju Suhe krajine med kmetijskimi panogami prevladuje živinoreja. Povprečna velikost kmetij na tem območju ne odstopa bistveno od slovenskega povprečja, čeprav tudi tu kmetijski svetovalci opažajo opuščanje kmetij. Luka Pirc je mladi kmet iz Dobrave pri Dobrniču v občini Trebnje. Kljub zaposlitvi se je odločil še za prevzem kmetije. S sredstvi za mladega prevzemnika pa je zgradil manjši hlev za pitance.
URBANO KOMPOSTIRANJE Z Davorjem Špeharjem tokrat izdelujemo domač kompost bokaši in tudi kompostnik. S posipom z aktivnimi mikroorganizmi je proces razkrajanja hitrejši. Maso lahko vkopljemo kar v gredo, mesto pa označimo, da lahko dodajamo nove kompostne kupčke. OSKRBA PELARGONIJ Sebastjan Lipar vsak teden preveri, kako se godi rastlinam v prezimovališču. Iz vršičkov, ki jih je odstranil, je naredil zimske potaknjence pelargonij, čeprav je to manj uspešno kot poletno potikanje. Zaliva jih zmerno, na največ štirinajst dni. TOPINAMBUR Topinambur je tujerodna, ponekod že invazivna vrsta, zato sestoje na vrtove sadimo premišljeno. Na kmetiji Mazejevih topinambur zarašča rob njive, tam ga sproti izkopavajo vso zimo. Chef Ervin Podbregar pa ga bo ponudil v jedi. ADVENTNE DEKORACIJE Tudi tokrat občudujemo vaše adventne dekoracije. Fotografije s podrobnim opisom ste nam pridno pošiljali.
Neveljaven email naslov