Večji plitev pekač obložimo s papirjem za peko. Testo razvaljamo na velikost pekača (slab centimeter debelo) in položimo na pekač. Grozdje operemo in osušimo. Grozdne jagode enakomerno razporedimo in jih le rahlo potisnemo v testo.

Pokapamo z olivnim oljem, potresemo s sladkorjem in rožmarinom. Za 15 minut damo počivati na topel prostor.

Pečico ogrejemo na 220 stopinj Celzija. Pečemo 10 minut, pokapamo z vinom ali grozdnim sokom in pečemo še pet minut. Postrežemo toplo.