Ste ljubitelj solat? Foto: Thinkstock
Ste ljubitelj solat? Foto: Thinkstock

Posebno salamo, paradižnike, sir, čebulo, kumaro in mlado čebulico narežemo.

Olje, kis in jabolčni sok zmešamo, začinimo s soljo in poprom. Prelijemo narezane sestavine, zmešamo in za nekaj časa postavimo v hladilnik. Preden postrežemo, solato obložimo še z zeleno solato in potresemo z na koščke narezanim rženim kruhom in nasekljanim drobnjakom. Posebno salamo po želji zamenjamo s tunino.