Gobe očistimo, pol jih narežemo na lističe, pol jih nasekljamo. Foto: EPA
Gobe očistimo, pol jih narežemo na lističe, pol jih nasekljamo. Foto: EPA

Gobe očistimo, pol jih narežemo na lističe, pol jih nasekljamo. Ribje fileje oplaknemo, osušimo in pokapamo z limoninim sokom. Nasekljane gobe zmešamo z nasekljanim paradižnikom, baziliko, stisnjenim česnom in naribanim parmezanom. Solimo, popramo in vmešamo nekaj žlic olja.
Na lističe narezane gobe stresemo v nepregorno posodo, nanje položimo ribje fileje, ki smo jih posolili, in jih obložimo s pripravljeno mešanico. Pečemo približno 15 minut, v pečici, ki smo jo ogreli na 220 stopinj.