Foto: Dobro jutro
Foto: Dobro jutro

Krompir skuhamo in narežemo na koščke. Na slanini prepražimo vse mesnine in čebulo, dodamo krompir in po želji kuhano korenje, kisle kumarice ali gobe.

Vse skupaj zalijemo z zmesjo jajc in mleka in zlatorumeno zapečemo.