Pred serviranjem solato potresemo z grobo sesekljanimi mandlji in drobnjakom. Foto: Dobro jutro
Pred serviranjem solato potresemo z grobo sesekljanimi mandlji in drobnjakom. Foto: Dobro jutro


Ješprenj skuhamo dan prej.

Ješprenju primešamo na kocke narezan sir, čebulo ter papriki. Dodamo bučno olje, kis (lahko uporabimo olivno olje in limonin sok), sol, poper in dobro premešamo.

Tik pred serviranjem potresemo z grobo sekljanimi mandlji in drobnjakom.