Nova jed na domačem jedilniku? Foto: Dobro jutro
Nova jed na domačem jedilniku? Foto: Dobro jutro

Nadev: 200 g kozje skute, 1 jajce, na koščke narezana panceta, 1 žlica kisle smetane, sol, poper, zelišča, bezgovi cvetovi, parmezan.

Omaka: rezina masla, 1 dl vode, 1 žlička moke, sol, poper, bezgovi cvetovi, zelišča.

Več receptov na dobrojutro.rtvslo.si.

Naredimo testo, ga razvaljamo in ga razdelimo na enakomerne dele. Nanje položimo nadev in oblikujemo raviole.

Skuhamo jih v vodi, nato pa naredimo še omako. Za omako razpuščenemu maslu dodamo vodo in moko ter sol, poper, bezeg in zelišča po izbiri.