Iz sestavin najprej zamesimo testo, ki naj vzhaja vsaj eno uro. Lahko ga tudi zamesimo in postavimo v hladilnik čez noč. Vzhajano testo zvrnemo na pomokan pult, razvaljamo ga približno 1 cm na debelo in ga premažemo z zmesjo jajca, kisle smetane, soli, popra in drobnjaka.
Testo zavijemo kot potico in narežemo kolačke, široke približno 3−4 cm. Položimo jih na naoljen pekač, premažemo z razžvrkljanim jajcem in lahko jih posujemo še z malo grobe morske soli.
Pustimo jih še 10 minut vzhajati na pultu, nato pa jih pečemo v pečici približno 20−30 minut pri 200 stopinjah Celzija.
Komentarji so trenutno privzeto izklopljeni. V nastavitvah si jih lahko omogočite. Za prikaz možnosti nastavitev kliknite na ikono vašega profila v zgornjem desnem kotu zaslona.
Prikaži komentarje