Za jed izberemo 4 velike hruške. Foto: Pixabay
Za jed izberemo 4 velike hruške. Foto: Pixabay

Meto oplaknemo, osušimo in lističe grobo nasekljamo. Hruške operemo, po želji olupimo in narežemo na četrtine in jim izrežemo peščišče.

Nato četrtine narežemo na krhlje. Limono ožamemo in pokapamo narezane hruške. Brie narežemo na rezine. Hruške in brie zmešamo, potresemo z nasekljano meto in postrežemo.

Dve hruški lahko zamenjamo z dvema jabolkoma, namesto brieja pa lahko uporabimo gorgonzolo ali parmezan. Jedi lahko dodamo tudi grozdje.