Za kolač potrebujemo 30 dag jagod. Foto: EPA
Za kolač potrebujemo 30 dag jagod. Foto: EPA

Jagode očistimo in narežemo na četrtine. Presejano moko, cimet in pecilni prašek zmešamo. Mehko maslo, sladkor in jajci penasto umešamo.

Dodamo mleko in jogurt ter moko s cimetom in pecilnim praškom. Dobro zmešamo in na koncu dodamo še jagode. Škatlast model namažemo z maslom, pečico ogrejemo na 200 stopinj Celzija.

Testo vlijemo v pekač in pečemo približno 45 minut. Ohlajen kolač potresemo s sladkorjem v prahu. Postrežemo ga s svežimi jagodami.