Foto:
Foto:
Foto:

Kumare in avokado narežemo na kocke. Kozice oluščimo in popečemo na oljčnem olju, dodamo še pinjole. Pomarančo sfiliramo in narežemo na kocke. Paradižnik narežemo.

Vse sestavine zmešamo skupaj, začinimo s soljo, poprom, oljčnim oljem, limoninim sokom in balzamičnim kisom.

Lahko postrežemo s popečenim kruhom.