Foto:
Foto:
Foto: Pixabay

Peteršilj in koper nasekljamo. Žemljo nasekljamo ali zmeljemo v multipraktiku. Testo razvaljamo na velikost približno 30 x 35 cm.

Lososa solimo in popramo. Testo potresemo s kruhovimi drobtinami in na sredino položimo lososov file. Obložimo ga s peteršiljem in koprom ter zavijemo v testo.

Rumenjak razžvrkljamo z dvema žlicama vode in pomažemo zavitek. Položimo ga na pekač, ki smo ga obložili s peki papirjem. Postavimo v pečico, ogreto na 200 °C, in pečemo približno 45–50 minut.