Panakota s češnjevim prelivom. Foto: Dobro jutro
Panakota s češnjevim prelivom. Foto: Dobro jutro

V posodi zmešamo mleko, smetano in 2 žlici sladkorja ter segrevamo do vretja. Medtem v hladni vodi raztopimo želatino, ki jo nato dodamo v smetano.

Panakoto vlijemo v kozarce ali modele ter jo pustimo v hladilniku vsaj dve uri.

Med čakanjem, da se panakota ohladi, se lotimo češnjevega preliva. V posodo damo očiščene češnje, dve žlici sladkorja ter deciliter vode. Vse skupaj kuhamo, dokler češnje ne razpadejo.