Kruh narežemo na koščke in jih damo v vodo, da se dobro prepojijo.
Medtem narežemo paradižnik in jagode, na drobno sesekljamo česen in ga primešamo namočenemu kruhu.
Vse skupaj zmiksamo z mešalnikom, dodamo oljčno olje, kis in ščepec soli. Če so opazna paradižnikova semena, salmorejo precedimo skozi fino cedilo.
Salmorejo postrežemo hladno z nekaj kapljic oljčnega olja in rezinami jagod.
Komentarji so trenutno privzeto izklopljeni. V nastavitvah si jih lahko omogočite. Za prikaz možnosti nastavitev kliknite na ikono vašega profila v zgornjem desnem kotu zaslona.
Prikaži komentarje