Foto:
Foto:
Sir. Foto: BoBo

Pečico ogrejemo na 220 stopinj Celzija. Sir naribamo. V kozici segrejemo vino. Vmešamo nariban sir in zmanjšamo temperaturo. Segrevamo toliko časa, da se sir stopi. Vmešamo gorčico, po potrebi dosolimo in popramo. S sirovo mešanico namažemo rezine kruha in jih zložimo na pekač.

Zapečemo v treh ali štirih minutah in takoj postrežemo.