Slastno bageto s hrustljavo skorjo in mehko sredico Franciji po besedah predsednika Emmanuela Macrona zavida ves svet. Foto: Reuters
Slastno bageto s hrustljavo skorjo in mehko sredico Franciji po besedah predsednika Emmanuela Macrona zavida ves svet. Foto: Reuters

Predlog za uvrstitev je dal kar sam francoski predsednik Emmanuel Macron. Bageta je po njegovem mnenju prav tako dragocena. "Moramo ohraniti njeno izvrstnost in našo spretnost izdelave, zato bi jo bilo treba uvrstiti na seznam svetovne dediščine," je za Europe1 povedal Macron. "Bageta je del francoskega vsakdana in ima posebno zgodovino," je dodal.

Organizacija Združenih narodov za izobraževanje, znanost in kulturo (Unesco) na seznam svetovne dediščine poleg kulturnih spomenikov uvršča tudi tradicije, običaje in hrano. Za uvrstitev na seznam morajo tradicije in običaji izpolnjevati vrsto meril. Med drugim morajo prispevati k širjenju znanja o nesnovni kulturni dediščini in spodbujanju zavesti o njenem pomenu.

Unescov seznam nesnovne kulturne dediščine sestavljajo precej raznolike tradicije, običaji in hrana. Nekaj smo jih zbrali v spodnji fotozgodbi.

Na seznamu svetovne kulturne dediščine najdemo umetnost priprave neapeljske pice. Italija je kandidaturo priprave znamenitih neapeljskih pic utemeljila z argumentom, da gre za del italijanske kulturne in gastronomske tradicije. Foto: EPA
Španska dvorna jahalna šola na Dunaju, v kateri bivajo beli lipicanci, se je leta 2015 uvrstila na Unescov seznam nesnovne kulturne dediščine. Konje si letno ogleda četrt milijona ljudi. Vsako leto si predstave dobro izurjenih belih konj v habsburški cesarski rezidenci v Hofburgu ali na mednarodnih turnejah ogleda približno 250.000 ljudi. Foto: EPA
Tango izvira iz evropske in afriške plesne tradicije in tradicije prvotnih ameriških naseljencev. Prvi so ga plesali ob meji na Argentini in Urugvaju leta 1880. Ples je postal zelo priljubljen po svetu, toda v času vojaške diktature v Argentini ob koncu vojaške diktature, je bil prepovedan, nato pa je doživel razcvet ob vrnitvi demokracije leta 1983. Foto: EPA
Umetnost vzgoje sokolov je pristala na Unescovem seznamu zaradi kulturne dediščine 18 držav na Srednjem Vzhodu, Aziji in Evropi. Sprva so jih vzrejali zaradi hrane, nato pa je to postala metoda za družbeno sodelovanje in ohranjanje narave. Foto: EPA
Arabska kava je igrala pomembno kulturno vlogo na Srednjem Vzhodu - prav tam so zgradili prve kavarne. Kultura pitja kave se je razširila po vsem svetu in pristala na Unescovem seznamu. Foto: EPA
Joga ni samo vadba za telo, ampak tudi za dušo. Izvira iz petega stoletja pred našim štetjem. Prvi so jo prakticirali v Indiji. V 19. stoletju je postala tudi del zahodne kulture in danes jo izvajajo po vsem svetu. Foto: EPA
Kljub majhnosti Belgija proizvede več kot 1.500 različnih vrst piva. Belgijsko pivo je prav tako na Unescovem seznamu kulturne dediščine. Foto: EPA
Na Unescov reprezentativni seznam nesnovne kulturne dediščine človeštva so uvrščeni tudi obhodi kurentov. Kot so zapisali v obrazložitvi, obhodi kurentov združujejo različne kulturne izraze družbenih prask, uprizoritvenih umetnosti, znanj o naravi in tradicionalnih obrti. Gre za novo priznanje za kurente in ohranjanje nesnovne kulturne dediščine v Sloveniji ter še za en nov korak k boljši prepoznavnosti slovenske kulturne dediščine v mednarodnem prostoru. Foto: BoBo