Na maslu in olivnem olju prepražimo najprej narezan por, ki mu dodamo še sesekljan česen. Ko česen na rahlo porumeni, mu dodamo naribano korenje. Vse skupaj prepražimo, dodamo kari in zalijemo z zelenjavno jušno osnovo. Kuhamo približno 15 minut. Vse skupaj zmiksamo s paličnim mešalnikom. Na koncu dodamo še maslo. Po potrebi še dosolimo.
Za še bolj svež okus lahko pred serviranjem dodamo eno žlico grškega jogurta, ki smo mu dodali kari in na fino narezano zeleno.
Komentarji so trenutno privzeto izklopljeni. V nastavitvah si jih lahko omogočite. Za prikaz možnosti nastavitev kliknite na ikono vašega profila v zgornjem desnem kotu zaslona.
Prikaži komentarje