Hrana in pijača
()
Ocena novice: Vaša ocena:
Ocena 5.0 od 3 glasov Ocenite to novico!
krompir
Krompir olupimo in narežemo na kocke. Foto: MMC/Miloš Ojdanić

Dodaj v

Krompirjeva juha s feto

Na koncu juho potresemo s feto in žajbljem
14. junij 2018 ob 09:46
Ljubljana - MMC RTV SLO

Sestavine: 60 dag krompirja, 2 čebuli, 2 korenčka, 10 dag gomoljaste zelene, por, 2 žlici kisle smetane, liter zelenjavne jušne osnove, olivno olje, 12 lističev žajblja, 10 dag fete, sol, poper.

Krompir olupimo in narežemo na kocke. Zeleno, korenje in por očistimo in narežemo, čebulo nasekljamo. Na malo olja popražimo čebulo, dodamo zelenjavo in krompir.

Kratko pražimo in zalijemo z jušno osnovo. Pokrijemo in kuhamo dobrih 20 minut. V kozici na dveh žlicah olja popražimo žajbelj. Juho odstavimo in jo pretlačimo. Začinimo jo s soljo in poprom, vmešamo kislo smetano ter potresemo z žajbljem in nadrobljeno feto.

Prijavi napako
Komentarji
Ta novica trenutno še nima komentarjev.
Kuharski recepti - Seznam juh
link
Juha iz kolerabe s krompirjem
17. junij 2018 ob 14:30 Sestavine: 70 dag zelene kolerabice, 80 dag krompirja, 40 dag očiščenega pora, 2 dag masla, lovorjev list, liter zelenjavne jušne osnove (ali vode), pol šopka drobnjaka, sol, poper v zrnu.
Več novic ...
Hrana in pijača
link
Lignji v paradižnikovi omaki
18. junij 2018 ob 08:43 Sestavine: 80 dag manjših lignjev, velika pločevinka pelatov (80 dag), dl suhega belega vina, 2 čebuli ali 5 šalotk, 2 stroka česna, oljčno olje, peteršilj, rožmarin, drobtine, sol.
Več novic ...
Kazalo