Hrana in pijača
()
Ocena novice: Vaša ocena:
Ocena 4.4 od 8 glasov Ocenite to novico!
Palačinke
Najprej spečemo tanke palačinke. Foto: EPA

Dodaj v

Palačinke z gobami in zelenjavo

Palačinke nadevamo in spečemo v pečici
11. junij 2018 ob 09:44
Ljubljana - MMC RTV SLO

Sestavine: 4 jajca, približno 6 dl mleka, moka, 50 dag šampinjonov, por, 4 korenčki, čebula, 1 dl kisle smetane, maslo, 10 dag sira, sol. Jajca zmešamo s toliko moke in mleka, da dobimo gladko testo.

Testo solimo in na maslu spečemo tanke palačinke.

Zelenjavo operemo in na tanko narežemo, gobe očistimo in narežemo na lističe. Na žlici masla popražimo nasekljano čebulo. Dodamo zelenjavo in gobe ter pražimo deset minut. Začinimo in odstavimo. Vmešamo kislo smetano in nadevamo palačinke, ki jih zlagamo v namaščen pekač.

Prelijemo jih s preostalo omako, potresemo z naribanim sirom in s koščki masla ter postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj Celzija. Pečemo slabe pol ure.

Prijavi napako
Komentarji
Ta novica trenutno še nima komentarjev.
Kuharski recepti - Seznam gobj ...
link
Ribji fileji z gobami v pečici
1
9. marec 2018 ob 13:49 Sestavine: 40 dag jurčkov, 4 ribji fileji (npr. lososa, osliča), limonin sok, 2 paradižnika, 10 dag parmezana, pol šopka bazilike, 2 stroka česna, olivno olje, sol, poper.
Več novic ...
Hrana in pijača
link
Lignji v paradižnikovi omaki
18. junij 2018 ob 08:43 Sestavine: 80 dag manjših lignjev, velika pločevinka pelatov (80 dag), dl suhega belega vina, 2 čebuli ali 5 šalotk, 2 stroka česna, oljčno olje, peteršilj, rožmarin, drobtine, sol.
Več novic ...
Kazalo