Predlogi

Ni najdenih zadetkov.


Rezultati iskanja

Ni najdenih zadetkov.

Rezultati iskanja

Ni najdenih zadetkov.

Kuharski nasveti - Arhiv

Cmoki z brstičnim ohrovtom

Kulinarika Cmoki z brstičnim ohrovtom

Sestavine: 500 g krompirja, 2 jajci, 1 žlica moke, ščepec muškatnega oreščka, sol, poper, 25 glavic brstičnega ohrovta, nariban sir, 100 ml sladke smetane. Krompir operemo in celega skuhamo.

Puhaste borovničeve palačinke z lanenimi semeni

Kulinarika Puhaste borovničeve palačinke z lanenimi semeni

Sestavine za 5 palačink: 200 g moke, 70 g mletih lanenih semen, 2 jajci, 2,5 dl mleka, pol zavojčka pecilnega praška, 200 g borovnic, ščep soli. Zmešajte moko, sol, pecilni prašek in lanena semena.

Gratinirano korenje

Kulinarika Gratinirano korenje

Sestavine: 1 kg drobnega korenja, 1 polnozrnata žemlja, pol šopka peteršilja, 4 žlice masla, 5 dag orehov, 2 žlici limonovega soka, 3 žlice javorjevega sirupa, 2 jajci, 15 dag trdega sira, mleta ...

Jagode s čokolado

Kulinarika Jagode s čokolado

Sestavine: 2 dl smetane, 20 dag temne čokolade za kuhanje (s čim višjim deležem kakava), žlička nastrgane pomarančne lupinice, 2 žlici pomarančnega likerja, 80 dag jagod.

Rižota s porom in gobami

Kulinarika Rižota s porom in gobami

Sestavine: 25 dag riža, 50 dag šampinjonov, 1 por, 1 liter zelenjavne jušne osnove, manjša čebula, strok česna, 1 šopek peteršilja, parmezan, maslo, sol, poper.

Zdravi čokoladni rjavčki

Hrana in pijača Zdravi čokoladni rjavčki

Sestavine: 2 veliki banani, 2 veliki žlici kakava, 2 žlici medu, 2 jajci. Zmešamo vse sestavine, nato pa maso nalijemo v modelčke. Pečemo od 10 do 12 minut. Ponudimo ohlajene.

Pica s pirinim testom

Kuharski nasveti Pica s pirinim testom

Sestavine za testo: 200 g ekološke polnozrnate pirine moke, 200 g bele pirine moke, 3 dl mineralne vode, žlička origana, ščepec soli, ekološki pecilni prašek iz vinskega kamna.

Pica

Kulinarika Pica "salami"

Sestavine: 80 g paradižnikove omake, 30 g navadne suhe salame, 30 g pikantne suhe salame, 40 g gobje mešanice (šitake, bukovi ostrigarji, šampinjoni), 80 g mocarele, 1 jajce.

Peteršiljeva koreninska juha

Hrana in pijača Peteršiljeva koreninska juha

Sestavine: 200 g korenine peteršilja, 2 večja krompirja, nekaj žlic oljčnega olja, 1 nasekljana čebula, 2 stroka česna, sol, bel poper, muškatni orešček, timijan, ¾ l vode ali jušne osnove, lističi ...

Kulinarika "Lunch paket" – grška solata v kozarcu

Sestavine za solato: konzervirana čičerka, kumara, šalotka, paradižnik, zelena solata/špinača, nekaj oliv, 2 žlici nadrobljene fete.

Hitra in zdrava gibanica

Hrana in pijača Hitra in zdrava gibanica

Sestavine: polnozrnati piškoti brez hidrogeniranih maščob, domača jabolčna čežana, cimet, skuta, sveže mleti mak, sveže mlet orehi (pred mletjem namočen in posušen), ščepec nerafinirane soli in ...

Presni ježki

Hrana in pijača Presni ježki

Sestavine: 2 konzervi (po 400 g) čičerike, pest suhih fig, namočenih v vroči vodi vsaj eno uro, 3 žlice sladkega kokosovega masla (nevegani lahko navadno maslo), 150 g mletih mandljev in nekaj ...

Solatni prelivi z javorjevim sirupom

Kulinarika Solatni prelivi z javorjevim sirupom

Sestavine za prvo različico: 2 žlici limetinega soka, 1 žličko gorčice, 1/2 žličke soli, ščepec popra, 1/4 skodelice olivnega olja, 1/2 manjše sesekljane čebule.

Sladke novoletne jelke

Hrana in pijača Sladke novoletne jelke

Sestavine: 50 g masla, 1/2 č. žličke pecilnega praška, 3 j. žlice pravega kakava, 125 g kisle smetane, 125 g sira mascarpone, 220 g zmehčanega masla, 230 g sladkorja v prahu, 1 č.

Presna čokoladna pena

Kuharski nasveti Presna čokoladna pena

Sestavine: pol zrelega avokada, 2 banani, žlička surovega kakava, sok in lupinica 1 pomaranče ekološke pridelave. Vse sestavine zmešamo v homogeno maso.

Krompirjev narastek z gobami

Hrana in pijača Krompirjev narastek z gobami

Sestavine: 80 dag krompirja, 70 dag mešanih gob (jurčki, lisičke ...), 20 dag ementalerja, dve jajci, 5 dag parmezana, dva stroka česna, timijan, majaron, peteršilj, 3 dag masla, olivno olje, sol.

Čičerka s šampinjoni v solati

Hrana in pijača Čičerka s šampinjoni v solati

Sestavine: 20 dag suhe čičerke, 40 dag šampinjonov, olivno olje, 2 stroka česna, 1 čili, kumina, 1 limona, sol, poper, pol šopka mete. Čičerko namočimo čez noč in jo naslednji dan skuhamo.

Rabarbara s sneženo čepico

Hrana in pijača Rabarbara s sneženo čepico

Sestavine: 70 dag rabarbare, 2 zavitka vaniljinega sladkorja, 2 beljaka, 2 žlici mletih mandljev (ali kokosove moke), 10 žlic sladkorja, maslo.

Zelenjavna juha s sojinimi kalčki

Hrana in pijača Zelenjavna juha s sojinimi kalčki

Sestavine: 1,3 litra čiste zelenjavne ali mesne juhe, 40 dag mlade zelenjave (korenja, mlade čebulice, kolerabice ...), 10 dag steklenih rezancev, 5 dag sojinih kalčkov, 2 žlici sojine omake.

Šampinjoni v parmezanovi srajčki

Hrana in pijača Šampinjoni v parmezanovi srajčki

Sestavine: 50 dag velikih šampinjonov, 5 dag naribanega parmezana, 2 jajci, približno 8 žlic drobtin, moka, olje za cvrtje, 1 šopek drobnjaka, nekaj vejic peteršilja, 2 žlici kisle smetane, 20 dag ...

Prijavite se na e-novice