Predlogi

Ni najdenih zadetkov.


Rezultati iskanja

Ni najdenih zadetkov.

Rezultati iskanja

Ni najdenih zadetkov.

Kuharski nasveti - Arhiv

Ribji fileji z gobami v pečici

Kuharski nasveti Ribji fileji z gobami v pečici

Sestavine: 40 dag jurčkov, 4 ribji fileji (npr. lososa, osliča), limonin sok, 2 paradižnika, 10 dag parmezana, pol šopka bazilike, 2 stroka česna, olivno olje, sol, poper.

Polnjeni jajčevci s puranom

Hrana in pijača Polnjeni jajčevci s puranom

Sestavine: 2 večja jajčevca, 30 dag puranjih prsi, 7 dag ješprenja, 1 čebula, 1 paprika, peteršilj, olivno olje, sol, poper. Ješprenj namočimo. Skuhamo ga in odcedimo.

Juha s papriko in puranjim mesom

Hrana in pijača Juha s papriko in puranjim mesom

Sestavine: 50 dag rdeče paprike, 2 čebuli, žlici olja, žlica moke, žlica karija, liter jušne osnove, pol šopka mete, 25 dag puranjega fileja, žlica masla, sol, poper.

Bageta s tunino in jajci

Hrana in pijača Bageta s tunino in jajci

Sestavine: velika bageta, 4 jajca, 2 stroka česna, 2 žlici balzamičnega kisa, 4 žlice olivnega olja, nekaj listov zelene solate, 4 male pločevine tunine, 20 dag sira, nekaj zelenih oliv.

Zelenjavna ponev s panceto

Kuharski nasveti Zelenjavna ponev s panceto

Sestavine: 30 dag kitajskega zelja, 25 dag špinače, 2 pora, 15 dag pancete, 1 strok česna, 3 dl jušne osnove, 1 žlica sezamovih semen, olivno olje, sol, poper.

Krompirjev zvitek s skuto

Hrana in pijača Krompirjev zvitek s skuto

Sestavine: zavitek vlečenega testa, 4 krompirji, žlička vegete, sol, beli poper, 500 g skute, 2 žlici masla, olje, 2 dl vode. Krompir olupimo in narežemo na centimeter do dva velike kockice.

Kolač s pehtranom in rumom

Hrana in pijača Kolač s pehtranom in rumom

Sestavine: 1 skodelica sladkorja, 1,5 skodelice moke, 3/4 skodelice olja, 1 skodelica kisle smetane, 1 vrečka vaniljevega sladkorja, 2 jajci, malo ruma, nastrgana limonina lupinica, pest pehtrana.

Fileji lista v pečici

Kuharski nasveti Fileji lista v pečici

Sestavine: 90 dag listovih filejev, 4 žlice limonovega soka, 15 dag belega kruha, 1 čebula, maslo, 2 litra mleka, 8 dag naribanega hrena, sol, poper.

Pečen krompirček z olivami

Hrana in pijača Pečen krompirček z olivami

Sestavine: 5 strokov česna, 1,2 kg mladega drobnega krompirčka, vejica rožmarina, 5 žlic olivnega olja, 20 dag zelenih in črnih oliv brez koščic, 1 dl belega vina, sol, poper.

Gobov ješprenj s porom

Hrana in pijača Gobov ješprenj s porom

Sestavine: 20 dag ješprenja, 60 dag svežih gob (jurčki, lisičke ...), 3 žlice olivnega olja, 2 pora, 2 dag masla, peteršilj, sol, poper.

Lignji s paradižnikom

Hrana in pijača Lignji s paradižnikom

Sestavine: 80 dag manjših lignjev, velika pločevinka pelatov (80 dag), 1 dl suhega belega vina, 2 čebuli, 2 stroka česna, olivno olje, peteršilj, rožmarin, drobtine, sol.

Kislo zelje s papriko

Kuharski nasveti Kislo zelje s papriko

Sestavine: 2 rdeči paprika, 3 pomaranče, 1 čebula, 40 dag kislega zelja, 1 žlička medu, olje, kis, sol, poper.

Zloženka z ohrovtom

Hrana in pijača Zloženka z ohrovtom

Sestavine: 50 dag krompirja, pol šopka peteršilja, 80 dag ohrovta, 1 čebula, 10 dag slanine, 2 dl mleka, 1 dl smetane, 1 jajce, 1 žlica masla, 10 dag naribanega parmezana, sol, poper.

Pražen krompir z jajci in slanino

Hrana in pijača Pražen krompir z jajci in slanino

Sestavine: 700 g bolj drobnega krompirja, 100 g slanine, 2 žlici masla, 4 jajca, pol šopka drobnjaka, pol žličke mletega rožmarina, sol, poper, mleta sladka paprika.

Focaccia s figami in grozdjem

Hrana in pijača Focaccia s figami in grozdjem

Sestavine: 50 dag testa za kruh, moka, 25 dag grozdja, 25 dag fig, vejica rožmarina, 2 žlici olivnega olja, 4 žlice rjavega sladkorja, 5 žlic grozdnega soka.

Svinjsko meso z ananasom

Hrana in pijača Svinjsko meso z ananasom

Sestavine: 50 dag svinjine, 5 rezin ananasa (svežega ali iz pločevinke), 6 šalotk, 1 žlička rjavega sladkorja, 1 žlica jabolčnega ali balzamičnega kisa, 6 žlic olivnega olja, sol.

Riževa solata z dimljenim lososom

Kuharski nasveti Riževa solata z dimljenim lososom

Sestavine: 20 dag riža, 20 dag dimljenega lososa, 20 dag mocarele, 1 avokado, 1 limona, 2 mladi čebulici, pol šopka peteršilja, olivno olje, sol, poper.

Testenine s figami in mocarelo

Hrana in pijača Testenine s figami in mocarelo

Sestavine: 35 dag kratkih testenin, 20 dag mocarele, 20 dag fig, 10 dag kraškega pršuta, 3 dag pistacij, pol šopka bazilike, olivno olje, sol. Pistacije nasekljamo. Testenine skuhamo.

Jabolčna čežana s smetano

Kuharski nasveti Jabolčna čežana s smetano

Sestavine: 2 kg drobnejših kislih jabolk, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, rjavi sladkor, cimet. Jabolka operemo, jih narežemo na četrtine.

Prijavite se na e-novice