Predlogi

Ni najdenih zadetkov.


Rezultati iskanja

Ni najdenih zadetkov.

Rezultati iskanja

Ni najdenih zadetkov.

Kuharski nasveti - Arhiv

Jabolčna čežana s smetano

Kuharski nasveti Jabolčna čežana s smetano

Sestavine: 2 kg drobnejših kislih jabolk, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, rjavi sladkor, cimet. Jabolka operemo, jih narežemo na četrtine.

Pikantna avokadova remulada

Kuharski nasveti Pikantna avokadova remulada

Sestavine: zrel avokado, žlica limonovega soka, paradižnik, rdeča čebula, kisli kumarici, pol šopka koriandra, 7 dag majoneze, 4 žlice kisle smetane, žlička gorčice, sol, poper.

Krompirjeva juha z brokolijem

Kuharski nasveti Krompirjeva juha z brokolijem

Sestavine: 50 dag krompirja, 1 čebula, 40 dag brokolija, 5 dag sira, 1 liter zelenjavne jušne osnove, 1 dl smetane, mleta sladka paprika, olivno olje, sol, poper.

Narastek z mešanimi gobami

Hrana in pijača Narastek z mešanimi gobami

Sestavine: 30 dag gob, 4 jajca, mlada čebula, malo narezanega peteršilja, 10 dag masla, 3 žlice moke, 3 dl mleka. Gobe očistimo in narežemo na tanke rezine.

Riž s korenjem in karijem

Kuharski nasveti Riž s korenjem in karijem

Sestavine: 22 dag polnozrnatega riža, 80 dag korenja, čebula, olje, 2 žlički karija, 3 dl zelenjavne jušne osnove, 1 dl smetane za kuhanje ali kisle smetane, peteršilj, sol, poper.

Rdeča pesa - tokrat po rusko

Hrana in pijača Rdeča pesa - tokrat po rusko

S estavine: 60 dag rdeče pese, 1 velika čebula, lovor, 1,5 dl kisle smetane, 1 šopek kopra, olje, sladkor, sol, poper.

Fižol s pršutom in čebulo

Kuharski nasveti Fižol s pršutom in čebulo

Sestavine: 1 kg fižola v zrnju, 15 dag kraškega pršuta, 1 velika čebula, olivno olje, sol, poper.

Hladna pesina juha z jogurtom

Hrana in pijača Hladna pesina juha z jogurtom

Sestavine: 50 dag mlade rdeče pese, 1 šalotka, 1 strok česna, 5 dl navadnega jogurta, 1 žlica kisle smetane, mleta kumina, nekaj vejic kopra, sol, poper. Peso operemo in skuhamo.

Hitra in zdrava gibanica

Hrana in pijača Hitra in zdrava gibanica

Sestavine: polnozrnati piškoti brez hidrogeniranih maščob, domača jabolčna čežana, cimet, skuta, mak, sveže mleti orehi (pred mletjem namočeni in posušeni), ščepec nerafinirane soli in vanilje, ...

Krompirjevi čolnički s kislim zeljem

Hrana in pijača Krompirjevi čolnički s kislim zeljem

Sestavine: 4 veliki krompirji, nadev iz kislega zelja, 200 g kuhane čičerike, 200 g kuhane prosene kaše, popečena slanina, 200 g kisle smetane, pomešane z malo mleka, nariban parmezan ali drug sir ...

Čebulna solata s sirom

Hrana in pijača Čebulna solata s sirom

Sestavine: 3 srednje velike čebule, 200 g gavde ali podobnega sira (enaka teža sira kot čebule), sol, poper, 1 jogurt, 3 žlice kisle smetane, olivno olje, balzamični kis.

Ramstek z rukolo in pomarančo

Kuharski nasveti Ramstek z rukolo in pomarančo

Sestavine: 50 dag ramsteka, 1 čebula, 1 strok česna, 1 žlička sveže naribane ingverjeve korenine, po 1 žlička limonove in pomarančne lupinice, po 1 žlica limonovega in pomarančnega soka, 10 dag ...

Gratinirane testenine z zimsko zelenjavo in piščančji galantin

Kuharski nasveti Gratinirane testenine z zimsko zelenjavo in piščančji galantin

Sestavine za testenine: 35 dag kuhanih testenin, 30 dag brstičnega ohrovta, 20 dag svežih šampinjonov, 10 dag graha, 3 dcl smetane za kuhanje, 3 jajca, strok česna, 10 dag korenja, olje, sol, poper, ...

Losos z radičem in smetano

Hrana in pijača Losos z radičem in smetano

Sestavine: 60 dag lososovega fileja brez kože, 30 dag rdečega radiča (trevisano), 3 žlice masla, 1 dl kisle smetane, žlica hrena iz kozarčka, sol, poper.

Njoki s porom in sirom iz pečice

Hrana in pijača Njoki s porom in sirom iz pečice

Sestavine: 60 dag krompirjevih njokov, 10 dag parmezana, 3 žlice drobtin, maslo, 60 dag pora, 2 stroka česna, olivno olje, bazilika, 3 žlice kisle smetane, sol, poper.

Jabolka z mascarponejem in smetano

Kuharski nasveti Jabolka z mascarponejem in smetano

Sestavine: 70 dag jabolk, limona, sladkor, 10 dag mascarponeja, 20 dag skute, 2,5 dl smetane za stepanje, zavitek vaniljevega sladkorja, 1 dl jabolčnega soka, cimet, 10 dag otroških piškotov.

Losos s kislim zeljem v pečici

Hrana in pijača Losos s kislim zeljem v pečici

Sestavine: 800 g lososovega fileja, 500 g kislega zelja, 1 neškropljena limona, 70 g masla, 2 dl kisle smetane, 2 dl belega vina, sol, poper.

Silvestrovo skozi želodec: kretski prigrizki za najdaljšo noč v letu

Hrana in pijača Silvestrovo skozi želodec: kretski prigrizki za najdaljšo noč v letu

V posebni silvestrski kuharski oddaji je Mojca Mavec raziskovala svet grške kulinarike in postregla kretske prigrizke za najdaljšo noč v letu.

Šampinjoni z gorgonzolo

Kuharski nasveti Šampinjoni z gorgonzolo

Sestavine: 70 dag večjih šampinjonov, 5 dag rukole, 20 dag gorgonzole, 0,5 dl smetane za kuhanje, 1 žlica kisle smetane, 1 žlica gorčice, olivno olje, mleta sladka paprika, sol, poper.

Sendviči z lososom in koprom

Kuharski nasveti Sendviči z lososom in koprom

Sestavine: 5 dag masla, nekaj vejic kopra, 1 žlica limonovega soka, 8 rezin kruha, 4 rezine dimljenega lososa, kumara, sol, poper. Maslo vzamemo iz hladilnika, da se zmehča. Koper nasekljamo.

Prijavite se na e-novice