Zeleno z mocarelo z obeh strani zlato opečemo v vročem olju. Foto:
Zeleno z mocarelo z obeh strani zlato opečemo v vročem olju. Foto:

Zeleno olupimo in narežemo na 16 rezin, ki naj bodo debele približno pol centimetra.

"Sendviče" z obeh strani zlato opečemo v vročem olju in jih polagamo na kuhinjski papir, da vpije odvečno maščobo.