V Maroku kuskus tradicionalno kuhajo tudi več ur, vam bo s kuskusom za hitro pripravo mnogo lažje. Foto: EPA
V Maroku kuskus tradicionalno kuhajo tudi več ur, vam bo s kuskusom za hitro pripravo mnogo lažje. Foto: EPA

Piščanca očistimo in narežemo na osem do deset delov. V veliki kozici na malo olja popražimo nasekljano čebulo in pol žličke kumine.