Papriko operemo, očistijo semen in jo narežemo na majhne kvadratke. Foto:
Papriko operemo, očistijo semen in jo narežemo na majhne kvadratke. Foto:

Piščančje prsi očistimo, odrežemo kožo, razrežemo na rezine in solimo ter popopramo.

Prilijemo malo vode in na zmernem ognju dušimo približno pol ure. Ko je kuhano, takoj postrežemo skupaj s pire krompirjem.