Polento prelijemo s prelivom in dodamo košček čokolade. Foto: Dobro jutro
Polento prelijemo s prelivom in dodamo košček čokolade. Foto: Dobro jutro

Mleko zavremo, dodamo vanilijo in cimet po okusu ter zrezano sredico pomaranče. Nato dodamo pirin zdrob in dobro premešamo. Zmes naj vre vsaj eno minuto, nato vlijemo v modele in ohladimo.

Za preliv dve pomaranči olupimo in narežemo. V posodi zmešamo narezano pomarančo, tri jedilne žlice sladkorja in ščepec čilija.

Na krožnik zvrnemo polento iz pirinega zdroba, prelijemo s prelivom in dodamo košček čokolade.