Pirine testenine skuhamo v slanem kropu in jih speremo pod hladno vodo. Na svinjski masti prepražimo klobaso, por in bučo. Solimo, popramo in dodamo nasekljan peteršilj ter muškatni orešček.

Sestavine deloma ohladimo, posebej razmešamo smetano za kuhanje in jajca. Vmešamo klobaso in zelenjavo ter vse skupaj premešamo s testeninami.

Prestavimo v ognjevarno posodo, posujemo s sirom in pečemo v pečici 30 minut na 200 °C.