Po želji: trdo kuhano jajce, kisla smetana, nasekljani orehi za posip.
Na oljčnem olju svetlo popražimo čebulo, dodamo na kocke narezane korenine peteršilja in krompirja ter sol. Na hitro popečemo in nato z malo vode dušimo do mehkega. Dodamo preostalo vodo in začimbe ter na hitro prevremo. Na koncu zelenjavo zdrobimo z mešalnikom in uravnavamo želeno gostoto z vodo.
Postrežemo in po želji posujemo s sesekljanimi orehi, narezanim kuhanim jajcem ali smetano in obvezno z lističi peteršilja.
Komentarji so trenutno privzeto izklopljeni. V nastavitvah si jih lahko omogočite. Za prikaz možnosti nastavitev kliknite na ikono vašega profila v zgornjem desnem kotu zaslona.
Prikaži komentarje