Foto: Reuters
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Tra i vari primati dell'Istria a livello nazionale, c'è quello di essere la prima regione con il distributore automatico di pane fresco. L'apparecchio dal nome sicuramente azzeccato, si chiama infatti Panissimo, è collocato al momento in nove località della penisola e il pubblico lo ha accolto molto bene. Viene caricato ogni mattina di pane fresco e altri prodotti di panetteria preparati dalla società Reginex di Pisino che gestisce la rete. Per la precisione sono disponibili sei tipi di pane nonché croissant e strudel di mele fornite dai produttori istriani. Ogni prodotto è confezionato in sacchetti nylon, nel massimo rispetto delle norme igieniche. Si può pagare con le monete, con la banconota da 5 euro o con la carta di credito, quindi sono tante le possibilità. Il proprietario ha dichiarato che, visto il successo, intende ampliare la rete dei distributori in Istria e di sbarcare anche nella vicina Regione litoraneo-montana. Il distributore Panissimo è anche la giusta risposta alla limitazione dell'apertura a 16 domeniche all'anno, dei negozi e rivendite in Croazia, panifici compresi.