Foto: Visit Koper
Foto: Visit Koper

È finita l'attesa per l'evento dedicato alla conservazione dell'identità istriana e alla promozione della viticoltura. La prima giornata, che interessa gli intenditori e professionisti del settore vinicolo, avrà inizio oggi alle 16:00 con una degustazione di vini premiati, accompagnati dalla gastronomia tipica istriana. Si passerà poi all'incoronazione del re del refosco, sulla terrazza panoramica della fontana del vino. La seconda giornata, sabato 18 maggio, avrà inizio alle 12:00, ci saranno degustazioni e attività fino la sera, l'arrivo di automobili d'epoca dell'Associazione Adria Classic, un workshop con giovani viticoltori che presenteranno le varie dimensioni del refosco, a partire dal rosé e dagli spumanti, fino ad arrivare al concerto dei Pantaloons. L'ultima giornata continuerà con le degustazioni enogastronomiche, il Gourmet Festival, laboratori del gusto che combineranno i diversi tipi di refosco con il miglior cibo da accompagnamento, ma sarà anche dedicata ai più piccoli. Infatti, quest'anno gli organizzatori dell'evento, l'Associazione turistica di Maresego e l'Ente pubblico per i giovani, la cultura e il turismo di Capodistria, hanno voluto concentrarsi sulla qualità dell'offerta, ma anche sul coinvolgimento di diverse generazioni. Domenica 19 maggio sarà dedicata alle famiglie, ci saranno spettacoli per bambini e i giochi istriani, fino a quando per concludere in bellezza la festa si esibirà l'orchestra a fiati di Maresego.