Per la precisione sono il "Brancin da Nino«, “Dream", "Marina","Cantinon", "Santa Roma", "Ranch Fortuna" e "Štorija". Qui gli amanti della buona tavola possono scegliere piatti a base di pesce o di carne preparati con ingredienti locali, al prezzo di 20 euro. La lista delle vivande comprende tra l'altro la tradizionale minestra istriana, sardelle in savor, risotto al nero di seppia, formaggio alla piastra con salsa al tartufo, vari tipi di pasta casereccia al sugo di selvaggina e tante altre bontà. E tra i dessert, anche il gelato al tartufo. L'evento gastronomico è ormai diventato un appuntamento autunnale fisso, con l'intento di arricchire le offerte turistica nella bassa stagione. Comunque si registra anche una rilevante presenza di clienti locali. L’organizzazione viene curata dall' Associazione locale degli artigiani, con il supporto dell'Ente turistico e del colosso turistico Maistra di Rovigno.
Valmer Cusma

Rovigno - Foto: Pixabay
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