Farsangkor még mindig úgy tartjuk, hogy a házi fánk a legfinomabb. Emiatt biztosak lehetünk benne, hogy számos otthonban készül finom fánk. Ez egyben azt is jelenti, hogy ilyenkor több étolajat is használunk, ami nem mindegy, hogy hova kerül. Hogy a használt étolajat hol tároljuk, s hogy mire érdemes odafigyelni, arról Gerencsér József, a Lendvai Öko-Park Kft. igazgatója nyilatkozott Szabó Szuzinak.